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收录时间:2022-11-11 16:43:25      热度:9822℃
万圣节“巫婆手指”的做法

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食材明细

主料

美食特点

万圣节“巫婆手指”的做法步骤

  • 1
     1.黄油室温软化。
  • 2
    2.加入砂糖和蛋液,用搅拌机打发。   
  • 3
    3.低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团。
  • 4
    4.将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固。
  • 5
    5.将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制   时会膨胀。   
  • 6
    6.取一粒杏仁,按进较细的一端,做成“指甲”。
  • 7
    7.再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹。
  • 8
    8.可以进行烤制了,烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,185℃ 20分钟。
本次制作《万圣节“巫婆手指”》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙   小吃   冰品  

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