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食材明细
美食特点
万圣节“巫婆手指”的做法步骤
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3.低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团。
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4.将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固。
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5.将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制 时会膨胀。
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7.再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹。
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8.可以进行烤制了,烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,185℃ 20分钟。
本次制作《万圣节“巫婆手指”》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱