糕点菜谱

紫薯桂园肉甜粽

亲亲妈

包的甜粽~ 我们家的口味比较清淡，甜粽里头也没有放糖，只是放了些桂园肉，就桂园肉那丝丝淡淡的甜也足够了个人觉得：紫薯包在粽子里特别好吃，咬开粉粉糯糯的；桂园肉是天冷的时候、买了桂园干自己一粒粒剥出来的，放心干净~
香菇烤肠粽

亲亲妈

咱们家还是喜欢吃咸粽多些，本来打算用腊肠包粽子的，清理冰箱发现还有一大根烤肠，亲亲这几天又不爱吃这个了，不能浪费了、就切了包在粽子里头了，反正切小了这小P孩就认不出了对付挑嘴、娘亲我有的是办法。跟腊肠粽又是不同的风味，挺香的、亲亲追着吃了两个~
电饭锅蛋糕

安崽

一直很喜欢吃蛋糕，这次在网上查了做法，嘻嘻，成功了~总结一下，做法也挺简单的，就是打蛋清比较辛苦，我们是三个人一起打，强悍吧。。。
南瓜豆沙包

诗心乖乖

1南瓜去籽去皮切片2南瓜片放锅中蒸熟3蒸好的南瓜压成泥，趁热加入适量白糖搅拌均匀4酵母粉用温水化开5南瓜泥凉温后，将酵母水倒入搅拌均匀6边搅拌边加面粉和成光滑的面团7将面团醒发至两倍大小8案板上加一点面布，取一块面团搓成长条，9将长条面切成大小均匀的小段10将每一个小段擀成面皮，11包上豆沙12包好
DIY慕斯蛋糕-----女儿的生日礼物

淡淡的蔷薇花

这是为女儿过生日而做，因为是家人吃所以就没有细心称重量，只是凭自己口味调制的。。再说我女儿及小辈们也喜欢草莓味的（也可别的果味或抹茶味）
细腻、柔软、营养、美味的面包-----紫薯面包卷

sunshinewinnie

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素
核桃酥

GXL8728

老公这人不太喜欢吃甜点，面包、蛋糕、饼干之类的点心都很少吃，唯独喜欢中式点心——“桃酥”，我想，这可能与公公喜欢桃酥有关。这段时间，在家学习了烘焙，发现制作桃酥是一件相对简单的烘焙技术，于是，就尝试着自己做桃酥。那天下午，静下心来，一个人在厨房里鼓捣，结果，做出的核桃酥又酥又香，以致于老公品尝后，
蜜豆白森林

豆浆xxs

11、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部，然后横切成3片。22、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。33、淡奶油打发。44、取一片戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。在淡奶油上铺一层蜜豆。55、铺好蜜豆后，继续涂上一层打发好的淡奶油。盖上第二
说不出的香甜---【椰子布丁塔】

vicky---chang

一直很喜欢布丁馅的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可称得上是舌尖上的美味啊!
第一次烘培---烫面戚风

苗苗爱小宝

大家要记得6寸的戚风是40~50分钟，8寸的是60分钟。

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