手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 鲜虾咸芝士蛋糕

    食·色

    甜味芝士做了不少,转过来试试咸味的。用了君之的配方,不过,把黄油的用量减半了。本想不用的,但不太清楚黄油在这里有什么作用,先减半试试。家里没有培根了,直接省略掉

  • 用电饭锅做出蛋糕胚一样的蛋糕

    suiyandanling

    只要用面粉、牛奶、鸡蛋、糖在家里你就可以制作出松软可口的蛋糕

  • 酸奶红枣马芬

    新月2011

    烘焙美食几年前就在我心里长了草,随着认识了美食天下,见识了大家各种各样的烘焙美食,我实在抵制不了美食的诱惑,把烤箱和烘焙所需的各种材料终于备齐了,开足马力火速占领战场哈!!!我心中的草也终于被拨的干干净净啦!到目前为止,马芬,全蛋蛋糕,南瓜小餐包,葡式蛋挞,简单饼干,肉松蛋糕卷都已经成功了!只是这些

  • 紫薯西米小布丁

    时不卿与

    前几天闲来无事准备做点什么,正好手边有一堆紫薯,刚好买了琼脂,就做点紫薯布丁吧~~~剩下的倒进模子里脱模之后切块就是紫薯凉糕了呢~~~

  • 紫薯冰皮月饼

    舒舒的厨房

    1容器中加入牛奶、白糖、油拌匀。2加入糥米粉、粘米粉、澄粉拌匀。3静置30分钟备用。4上锅蒸15分钟,熟后用筷子顺着一个方向使劲搅拌,变光滑后放凉成皮。5锅中放入适量的糥米粉炒熟备用。(手粉,炒熟防粘用的)6把紫薯泥放入锅中炒到不粘锅。7把糥米粉加水和开(200克的紫薯馅加糯米粉15克)。8把糥米粉

  • 恋上南瓜:【团团圆圆】南瓜山药糯米团

    陶然百合

    南瓜是葫芦科南瓜属的植物。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。 南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘

  • 奶香十足~~芝士波波

    JiaMin

    超级简单的芝士波波球,不但简单而且还很好吃,超适合小朋友的零食,赶紧试试吧。

  • 绝对让味觉惊艳的{素炸响铃}

    lizkitchenlife

    小老太嚷着要吃长春观的素菜很久了,一来是那周围交通状况不是很好,二来我的性格中随性占更多,比较容易抵触随众去做些事情一提到素菜,她就无比向往的说:我有一同事一到周末就带着全家老小往那奔,东拐西弯就是为了在那吃上一顿素菜,听说能帮助身体肠胃排毒,而且那的素菜做出的荤菜都跟真的一样,吃起来也像肉每每这时

  • 红糖糕

    亲亲明月

    1在开水中加入红糖搅拌至糖溶化。2在开水中加入红糖搅拌至糖溶化。3在红糖水中加入粘米粉,搅拌成无颗粒均匀糊状。4在红糖米粉糊中筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成粘稠糊状。5将面糊静置10分钟后用勺子倒进蛋糕纸杯,8分满。6开水上锅蒸15分钟即可。小窍门1.面糊可放在小碗或其他容器内,并根据容器大小调整蒸制

  • 暑期孩子们的午后甜食(Chocolate Chip Cookies)——巧克力核桃碎小饼

    shoula1978

    1食材2巧克力碎3核桃碎4鸡蛋5黄油放软6用打蛋器打匀,加入红糖7打匀,加入1个鸡蛋8打匀,再加1个鸡蛋9再打匀,加入苏打水苏打用少许热水调融、香草精10完全充分打匀之后,加入巧克力及核桃仁碎11搅拌均匀12舀入烤盘(烤箱提前10分钟、180度预热)13放入烤箱,中层、下火,烤12-15分钟(10分