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  • 天使不美丽蛋糕

    落雨无声

    现代人的饮食普遍胆固醇偏高,我就是其中一员,每年体检都有些偏高,所以奶油、蛋黄要少吃,但我爱做的烘焙都离不开这些,所以每次做好自己都只能掉口水的份,不是给家里人吃就是送人,这款天使蛋糕就是为我们这种人准备的,没有蛋黄没有黄油,制作还比较简便,口味极佳,我今天做的是天使不美丽蛋糕,是因为他沾上了巧克力

  • 用点心做点心——年末营养健康小饼干

    楚君小厨房

    一款营养健康的小饼干,略带咸味,适合当早餐。

  • 醇奶土司----细滑的感觉 奶香的味道

    小厨飘香

    这个醇奶土司味道还是不错的,和北海道味道几乎不差上下,方子也差不多。虽然没有加黄油,但是有淡奶油,一样松软细滑,感性趣的筒子们可以试试哦!

  • 绿豆糕

    俏美人

    我是个传统点心支持者,无论是甜点还是咸点都是。传统点心是不用烤箱的,对于没有烤箱的家庭更合适。 这款点心的糖我从冰糖改为木糖醇,适合孕妇和糖尿病人,味道并没有打折扣,我尝过,味道很好,绿豆味儿很浓的。

  • 蔓越莓饼干

    kiss战女

    蔓越莓干酸酸甜甜,搭配在饼干里面非常的好吃,绝对是大小朋友通杀。

  • 巧克力华夫饼

    小版

    1原料图2将巧克力、黄油用你喜欢的方法加热融化。3加入牛奶搅拌均匀。4鸡蛋加白糖打散,加到搅好的巧克力黄油奶中。5低筋面粉加吉士粉加泡打粉混合后,过筛,加入到搅好的巧克力黄油奶中,再用搅拌至顺滑。 成面糊。6华夫饼模刷油预热。我用光波炉的“爆炒”温度一面预热约半分钟7将搅好的面糊倒入模具中。8合上模

  • 蛋香夹心小饼干

    扭来扭去的小果冻

    1准备好原材料。2将面粉和淀粉混合过筛网。3黄油切成小块,在室温软化一下。4黄油放入盆内,用勺背搅拌至柔软,加入细砂糖和盐搅拌均匀。5把蛋黄加入继续搅打均匀。6搅拌使白糖全部融化,混合物搅拌至细腻。7将筛好的粉类分三次加入蛋黄混合物里,搅拌成面团。8将面团搅拌好后,用手揉两下成光滑面团。9面团用保鲜

  • 香蕉饼

    食·色

    香蕉饼是一种近似香蕉状的混糖包馅菜谱。表面金黄色,有蛋液的光亮。底面红褐色,边墙乳白色。规格整齐,不漏馅,组织细腻,起发均匀,香味纯正。

  • 橘香吐司(中种)

    无思远人

    这么清新味道的吐司真是大大滴诱惑,我做第一次的时候就知道,此方定要成我家的吐司保留方子之一。不过,做吐司是个功夫活儿,一定得耐着性子算好时间,不然成品自会给你“耍脾气”。

  • 咸味面包

    食·色

    1准备原料。2将白糖,盐,猪油,酵母,倒入小碗,加水,充分搅打乳化,调成酵母混合液。3把面粉倒入大碗,慢慢加入酵母混合液,边加边搅拌,揉透揉匀,和成面团。4把面团用保鲜膜封好,放在温暖处发酵。5发至面团发足胀大,表面略有下陷。6将面团下3个剂子,逐个揉透,摆入烤盘,饧发15分钟左右。7饧发好的面团表