2022-12-20 18:47:11
很早就在微博上看到橘子酱的做法,上周末有时间就赶紧实践了一下。还真别说,酸酸甜甜的味道果然不同凡响,难怪传统的英国早餐中缺它不可呢,连英国女王的餐桌上都有它的身影。说到英国,我的脑海中会浮现出《简 爱》里神秘的桑费尔德庄园,《傲慢与偏见》里傲慢的达西先生,《雾都孤儿》中阴霾的天气,福尔摩斯那长长的烟
2022-11-28 07:52:15
1将鸡胸肉去筋切成小块,加入料酒和胡椒粉抓拌,洋葱、胡萝卜、土豆分别切成小块。奶酷切片。2锅烧热,放入黄油,待黄油完全融化后,加入洋葱,炒至洋葱呈半透明状。3加入鸡块,炒至鸡块变色,再加入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒,加入适量水没过食材煮至胡萝卜和土豆软烂。4待胡萝卜和土豆软烂后,关火。放入三块咖喱块,使
2022-09-26 03:37:17
很多人都有一个疑问,只有用烤箱才能做出甜品么?答案当然是“NO”。今天就向大家介绍一款不用烤箱也能做的蛋糕。
2022-05-20 12:36:11
爱吃巧克力的人自然不会错过布朗尼蛋糕的,轻薄松脆的外皮配上细腻湿润的蛋糕体,咬上一口,馥郁的巧克力在口中慢慢融化,回味无穷。这应该是让巧克力爱好者最过瘾的甜品了吧。毫不夸张的说,烤布朗尼的时候,满屋都是巧克力的香甜,真是享受啊。烤了几次布朗尼,还是PH大师的方子好用,烤出了传说中的“脆皮”。不过大师
2024-01-06 22:22:43
这款红茶饼干是从意大利的biscotti改良过来的。意式的biscotti是咖啡脆饼,但这款饼干加了红茶和杏仁片,有淡淡的红茶香味,非常适合当下午茶。biscotti要先把面团塑成长条状后烤第一次,接着再斜切成片烤第二次,烤成酥脆坚硬的饼干。(方子来自《孟老师的100道手工饼干》)
2022-12-19 06:51:20
又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食,同时还有强心,防冶心血管疾病的作用,能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿,好处多多,是老人和小孩很好的零食。既然是零食,哪就想法做得赏心悦目些,吃着才更有乐趣。其实只要比一般的炒红果多一个步聚,就能做出精致漂亮的山楂糕啦~~~~