冬季食谱菜谱

酱炒香菜手撕水面筋

懒懒的懒

懒人要看的⊙o⊙哦，，，，
鱼香肉丝

懒懒的懒

11、将猪里脊切成约7厘米长、0.3厘米粗的丝，冬笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内22、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内不与肉丝混合，调成芡汁；33、炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下肉丝炒散，加盐、鸡精、料酒、姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即
披萨

一抹绿

烤箱坏了半年，总算修好了。老公，儿子，弟弟，侄子一大堆人嚷嚷要吃披萨。周六顶着36度高温去采购啦好多菜来堵住他们的嘴。
爆炒腰花

艾草香

1菜场卖肉滴美女帮忙把腰子处理好了，回家拿花椒水，加了点白醋浸了十分钟。2泡好后打花刀切段。3为了保险还氽了下水，水烧开后下锅后就关了火，猪腰变色后就捞出来浸凉水。4小葱切段，青椒切段，朝天椒切碎，姜蒜切片，调料全倒一小碗里放好。5油热后加入姜蒜辣椒。6倒入腰花炒开。7加碗汁炒匀。8最后炒到自已满意
电饭锅烤鸡翅

小宇帅哥

1准备好鸡翅，将其洗净2在鸡翅上划几刀3加入料酒、生抽、香麻油和盐，腌制半小时以上4锅里放入生姜片5将腌制好的鸡块放入6盖锅盖，锅跳成保温时焖5分钟即可
港式炒牛河

雪雪雪媚娘

前阵子节食减肥，对啥都还好，抵抗力很强，唯独对炒牛河垂涎欲滴，那油乎乎的河粉条啊，真是太太太太太诱人了！我查了一些炒牛河的食谱，自己也做了一些删减，试验过三次，觉得这次这个方子做的炒牛河最像我在香港翠华餐厅吃的炒牛河~那大片的牛肉~~那香甜的粉条~~（¯﹃¯）口水不说了，赶紧做吧！
简简单单自己做——红豆糯米冰棒

芷菲

1红豆洗净用温水浸泡，大约两小时！2红豆放到电饭煲中，加入水刚刚没过红豆即可。3电饭煲选择蹄筋豆类档位煮好。4煮好的红豆。5红豆趁热加入适量的白糖。6再加入适量的炼乳。7糯米淘洗干净，加入水（比正常做米饭略多一些即可）。8煮好后的糯米饭。9把煮好的糯米饭加到红豆中。10把糯米饭和红豆拌匀凉了即可。1
十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆

清欢的烟火生活

11、土豆去皮洗净。22、洗净的土豆切成丝。33、土豆丝放水里洗去表面淀粉。44、炒锅上火，油温热后放入酸腌菜煸炒一分钟。55、放入土豆丝翻炒断生。66、放入少许生抽、味精即可出锅。小窍门1、土豆丝炒断生即可，不要太熟出粉，没有清脆感了。2、酸腌菜本生含盐，放了生抽后尝尝味再放盐，一般是不用放盐的，
【金针菇拌豇豆】

帅帅小厨

夏日里凉拌豇豆常常出现在大家的餐桌上，当然也包括我家，什么【蒜蓉拌豇豆】【红油豇豆】【麻酱豇豆】绝对经典，今天我尝试着把金针菇和豇豆角搭配起来凉拌，金针菇滑滑的口感配上豇豆的软烂，双重口感，一种感觉：还不错哦。呵呵，总的来说还算成功，喜欢的朋友不妨试试。别有一番风味。
柱候酱蒸鸡腿肉

quanjiechu

蒸是一种重要的烹调方法，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，能在很大程度上保存菜的各种营养，味道鲜香，嫩滑清爽，这道蒸鸡腿肉使用的材料简单，烹饪方法更是简单便利，清爽无油烟，配料上使用了柱候酱，这个酱极具风味，用来做蒸肉的确是美味，用来下饭最好不过了。

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