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1江米拿凉水提前泡3个小时。2将藕洗净后削去外皮，从藕的一端1厘米处将藕切开，切下来的藕节不要扔掉。3将泡好的糯米填入藕洞中，用筷子往洞里捅直到弄满。然后把切下来的藕节用牙签固定好。4将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内，放入冰糖，红糖倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约3-4个小时.5
金包咖喱鸡超级吃，之前几次想在家做，不是忘买了咖喱块就是忘了买吐司，今天总算是东西齐全才开始动手做，做好后吃在嘴里就是浓浓的咖喱味配上滑嫩的鸡块，再吃的时候还可以撕上一块吐司当做主食，唯一有些遗憾的就是咖喱块买成原味的了，如果换做辣的咖喱我想会更下饭那。。。
用料：里脊肉半斤，调料：辣椒粉，十三香，孜然粉，花椒粉，调味鲜，盐，油。方法：里脊肉切片，加入调料腌制半天，牙签用开水消毒，每一根牙签串一片肉片，如图。淋上植物油拌均匀，放进微波炉高火烤5分钟即成。如果还不太酥，再淋上油，再烤3分钟。火候自已把定。
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