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  • 黄金饺

    shoula1978

    1食材2鸡蛋打入容器中,并加入料酒、白胡椒粉、香油及干淀粉,搅打均匀,过一遍筛3锅中火预热,温热后转小火,不加油,直接舀10-15ml蛋液,缓慢倒入锅内,并非常轻的摇匀蛋液4半凝固时,放适量肉馅在蛋皮的一边5折叠蛋皮,并用木勺轻轻将边压紧6即刻移至盘中7蒸锅水开后,放入蛋饺,隔水大火5-8分钟8关火

  • 啤酒鱼

    清欢的烟火生活

    11、鱼收拾干净,剁成大块,取部分姜拍散,鱼块放大碗里,加入姜和盐拌匀腌制二十分钟。22、炒锅上火,油温七成热时放入鱼块煎黄捞出备用。33、另起锅,放入少许油,爆香葱、姜、蒜。44、放入火锅底料煸炒。55、底料炒香后倒入半瓶啤酒。66、放入鱼块,加入生抽和少许盐小火焖五分钟。77、中火收干汁液,放入

  • 电饭煲做出来的超级简单美味-------土豆焖饭

    sunshinewinnie

    跟妈妈学的,妈妈在做土豆饭的过程中,从电饭煲里飘出来的香味让偶久久不能忘怀,更不用说吃到嘴里的感觉了,因为太喜欢这个饭饭,以至于现在为了减肥,偶已经N久不做了,因为只要做的这个饭饭,一般就会吃上两碗,肚肚胀得圆鼓鼓地才肯罢休。 其实现在做这样的焖饭已经不仅限于土豆了,会放很多其它的菜菜,也可以加上

  • 麻辣香锅----苦夏里的给力下饭菜

    liaimama

    家门口开了家小饭店----麻辣香锅。于是去常常鲜。点菜让我有点儿蒙掉了。不是服务员-菜单。他们和麻辣烫有点像,先点肉,然后点蔬菜,点好的菜称量算价格,服务员再给拿到后厨去加工。两人花了90几块,感觉有点儿贵。 正好天热了,在家烧饭也想省点儿事。虽然在厨房挥汗如雨有助于减肥,但是还是凉快点儿舒服,可以

  • 自制烤鸭

    s66457

    1鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。我是头天做的,放在冰箱里腌了一晚上。2用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料,再个是烫下鸭皮。3用蜂蜜水刷鸭身。放在通风处凉干4烤箱上垫土豆片和洋葱片5将鸭子再刷一次蜂蜜水,放入烤箱6180度,烤30分钟,取出刷一次蜂蜜水,将腿、翅用锡纸包好

  • 我的最爱-----土豆沙拉

    曦雅妈妈美食

    1原图材料2土豆去皮洗净切丁3锅中烧开水,倒入土豆丁煮熟4土豆丁熟后,捞出来放凉。5放凉后装盘,淋上沙拉酱拌匀即可。6装盘。

  • 香煎馒头片

    放逐的青春

    煎馒头片是北方民间特色小吃煎好的馒头片焦黄酥脆,非常好吃煎馒头片的做法有很多种,每家的做法都不同这次我用的是黑米馒头,没白面的馒头煎出来好看但味道丝毫不逊色哈

  • 豆酱五花肉

    香香公主-宝群

    五花肉又叫猪腩肉,我家老公和小可爱都很喜欢吃这肉。

  • 豉香排骨

    余甘果蜜的厨房

    微辣的豆豉,咸香下饭。

  • 紫薯汤圆

    会飞的鱼12

    1紫薯削皮,洗净2切四瓣,放蒸锅蒸3蒸好的紫薯4用勺子碾碎,按个人口味放白糖,拌匀5江米面,加水,和成面团6把紫薯馅放江米面皮里7包好,搓圆8水开,放入汤圆,煮至汤圆浮在水面9出锅了10开吃,哈哈