1食材2鸡蛋打入容器中,并加入料酒、白胡椒粉、香油及干淀粉,搅打均匀,过一遍筛3锅中火预热,温热后转小火,不加油,直接舀10-15ml蛋液,缓慢倒入锅内,并非常轻的摇匀蛋液4半凝固时,放适量肉馅在蛋皮的一边5折叠蛋皮,并用木勺轻轻将边压紧6即刻移至盘中7蒸锅水开后,放入蛋饺,隔水大火5-8分钟8关火
跟妈妈学的,妈妈在做土豆饭的过程中,从电饭煲里飘出来的香味让偶久久不能忘怀,更不用说吃到嘴里的感觉了,因为太喜欢这个饭饭,以至于现在为了减肥,偶已经N久不做了,因为只要做的这个饭饭,一般就会吃上两碗,肚肚胀得圆鼓鼓地才肯罢休。 其实现在做这样的焖饭已经不仅限于土豆了,会放很多其它的菜菜,也可以加上
家门口开了家小饭店----麻辣香锅。于是去常常鲜。点菜让我有点儿蒙掉了。不是服务员-菜单。他们和麻辣烫有点像,先点肉,然后点蔬菜,点好的菜称量算价格,服务员再给拿到后厨去加工。两人花了90几块,感觉有点儿贵。 正好天热了,在家烧饭也想省点儿事。虽然在厨房挥汗如雨有助于减肥,但是还是凉快点儿舒服,可以