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  • 鱼香麻辣豆腐

    丹妮妮

    鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美。深受众多食客喜爱。早就想做这个鱼香口的豆腐,特意搜了各家的做法,我给做了一下改动,加了点麻味,知道做这道菜一定要用南豆腐,昨天去超市正好看到了有卖南豆腐的,就买回来决定试一试,别说,做完了还真挺成功,超好吃

  • 南瓜蒸腊鱼

    天山可可

    家里腊鱼是朋友送的,据说是野生的,自己做制成的,看看那腊鱼,感觉很咸,而且家里人不喜欢吃太过咸的菜,都喜欢清淡的,没办法就用南瓜蒸蒸,正好可以去掉一些咸味,做好吃了感觉还不错,腊鱼咸味淡了,南瓜也好吃了。

  • 小南瓜包

    丹妮妮

    相信做这款小南瓜已经有不少高手都做过了,可能我今天再做已经不新鲜了,没关系,天下美食大家学,看你学得像不像,来到这里学会了很多做美食的技能,先感谢那些老师们的劳动和付出,我做的这款小南瓜虽然不算完美,但也很开心,学无止境,一分耕耘,一分收获,我们不仅仅是在做美食,更重要的是我们收获了一份美好的心情,

  • 妈妈版炒兔肉

    Sofy楊

    最近看了《舌尖上的中国》勾起好多童年的回忆。特别是妈妈炒的兔子肉味道似乎还跳跃在我的舌尖上,童年一去不回,剩下的只有回忆了!献上南方咸甜味道的兔子肉!

  • 原汁凤爪

    蜜糖厨房

    越来越多的调味料霸占了我们的味蕾,于是越吃越咸,越吃越香,实际食材最淳朴的原味被我们忽略了。老公三高,更改他的饮食习惯成了一场硬仗。虽然少油少盐的生活虽然要慢慢适应但是健康才是第一不是吗!

  • 美味红烧肉

    fxsztg

    原创美味,可以尝(试)一下。

  • 奶香玉米发糕

    augenblick

    最近发糕很忙,大家折腾出了各种发糕,紫薯的、南瓜的、红薯的、红糖的……我这么爱做面食的人当然不能免俗,跟风也做一个吧。我做的是最传统的玉米发糕,因为用了牛奶来和面,所以味道更香浓。

  • 贵州酸汤鱼

    chuj2009

    苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打捞穿”(形容走路无力)的说法。在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。去了贵州凯里,对贵州苗家酸汤鱼映象深刻。酸汤鱼汤底的酸辣味是通过发酵的得来的,喝起来酸酸辣辣,非常醇厚,开胃极了;鱼肉又滑又嫩又香甜,至今难以忘怀。

  • 香糯小窝头

    尘欢

    糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。 这款主食,我加了三分之一的玉米粉。一方面多食些粗粮对身体也很不错的,另外可以中和

  • 山药版地三鲜

    颉猫J

    1甜椒、山药、黑茄子。2茄子切段。3再切成条。4洗净,放入盘内。用保鲜膜包好,进微波炉里转15分钟,茄子软烂即可。5甜椒切成小块。6山药去皮。7山药泡在醋水里,防止变黑。8蒸熟的茄条。9甜椒下锅煸一下,取出。10放入山药片和茄条煸炒。11准备海鲜酱。123勺左右,加入锅中。13加适量水、盐和少量的黑