冬季食谱菜谱

夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝

duzhaoteng

泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃凉菜，制作简单味道独特，脆脆的萝卜丝，加上泡椒的辣味，再配上一碗白粥，绝对的好吃！
生炒辣子鸡

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每家每户餐桌上出现频率最高的禽类肯定是鸡，各位高手们的做法也各不相同。我做的生炒辣子鸡，香辣可口，汤汁粘稠，配米饭，馒头都很不错，很下饭的哦！！
【白菜猪肉过水面】故乡的味道...奶奶的味道.....

荞笑笑与哈哈玄

身为一个故乡于伟大的盛产苹果的烟台·栖霞的山东人，吃着面条长大，一日三顿的面，从来没腻过。除非是下饭店，在家的时候是从来不吃米饭。上着幼儿园的时候每天吃着奶奶做的过水面，长大了每次回老家也都让奶奶做过水面吃。去年回老家，特地看了奶奶做过水面的全过程，想着回学校自己做着解解馋。虽然步骤差不多都对了，但
【鲈鱼烹饪与健康】——水煮山药溜鱼片

奇海生态

【鲈鱼烹饪与健康】——《水煮山药溜鱼片》菜肴的主要特点： 1、鲈鱼里脊肉中无刺，肉质肥嫩，最适宜幼儿、儿童、口齿不全年长者、喜欢吃鱼怕鱼刺着， 2、烹饪快速简单，菜肴色相清爽，油花星星点点不油腻，汤汁清澈不粘稠，令人望而生津，增添食欲。 3、入口清淡，鲈鱼片肥嫩鲜美、山药清澈爽口、青椒清香微
金色胡萝卜面

微雨飞燕

孩子从上二年级开始，眼睛就近视了，给吃胡萝卜猪肝什么的，偏偏不爱吃，这可没让我少费了心思。猪肝到现在也没想到什么好办法让她吃，倒是胡萝卜，除了炒米放了她吃，还有就是和面的时候放了她还比较爱吃，正好家里还有胡萝卜，做个胡萝卜面吧，配上炒的鸡蛋酱，吃了好多呢！建议孩子不爱吃胡萝卜的妈妈试试这招！！！
清热祛湿汤——冬瓜薏米煲鸭

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冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消肿之功，鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效，将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤，味道清甜香浓，不仅有清热解毒、消暑祛湿之效，还有减肥消脂、美白祛痘的作用，MM们常饮有养颜美白的食疗功效。
砂锅弯丫鱼豆腐

彼岸a

1弯丫鱼、豆腐2姜、蒜、干辣椒3锅烧热，要能看到有烟出来，然后倒入食用油，把姜，蒜稍炸一下4捞出姜蒜，把弯丫鱼放进油锅5二面都煎一下6烹入黄酒，盖上锅盖稍闷一分钟，然后加入醋，盐，冷水，水刚好没过鱼。7盖上锅盖，等水烧开，这时鱼汤已有些显乳白色了8把鱼及汤转移到砂锅，并放入刚才炸过的姜，蒜，把干辣椒
紫薯燕麦花生米糊

幽云/~~

紫薯富含花青素，抗癌养颜，但是口感却有些干面，为了让孩子和老公喜欢吃紫薯，就做了这款米糊，有了薯类的纤维，也有了花生的植物蛋白，燕麦米和香米的加入，既增加了柔滑口感有丰富了米糊的营养，非常好的一款早餐，看着老公和孩子吃得那样香甜，我的心里别提有多高兴啦！
清爽时蔬魔芋冷面

丶姬罪美丶

又是一道减肥的菜哦，我是代替午餐的，营养丰富不会饿肚子~魔芋面是有魔芋精粉制作成的，热量很低100G仅有16大卡的热量，但是膳食纤维丰富，有益于肠道的蠕动。是一种减肥很好的食材。
酸辣土豆丝

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这两天，又到新鲜土豆上市的季节，趁着土豆鲜嫩，赶紧买了一些回来，一来是家中常备菜，二来家人们都喜欢土豆，所以，多备一些没问题。这次买回来的土豆不错，是那种黄瓤的，这种口感是最好的，今天，先用它来炒一道最经典、最家常的“酸辣土豆丝”，相信我家的土豆控一定能多吃两碗饭。

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