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  • 五谷饭团

    尘欢

    这款饭团,仍旧是粗粮的话题,自己家里有什么现成的杂粮就凑上吧,做法很简单,一样的美味。

  • 简单的酱骨头

    水煮饺

    11原料图22骨头和凉水一起下锅焯水33煮开44 捞出装盘55葱切段 姜切片 花椒 大料 香 叶备用66另准备葱姜蒜末77另起锅加入焯过水的骨头,放开水高出骨头2厘米 放入图5的辅料 大火烧开后小火煮40分钟88另起锅放少许油,放葱姜蒜末99放少许水酱油 料酒 糖 盐 鸡精 十三香烧

  • 回锅肉

    方二宝贝

    今天在美食家第一次发布自己做的菜,有很多不足的地方请大家多多包涵。我会努力做的更好。这是四川人可能家家户户都会经常做的一道菜。

  • 鸡汁生煎包

    老余家的

    折腾了一天,总算做好了,本人第一次捏包子,大小不一,形状难看,各位朋友凑合看吧

  • 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹

    豆豆的美食之旅

    还剩下些自己做的油饼,可不能浪费啊,蒸蛋吃了吧,一举两得,嘿嘿

  • 桂花酒酿圆子

    桃沁

    这是一种比较常见的食品。但是妈妈们有时候会做得特别腻。所以桃子童鞋喜欢自己做的。基于桃子童鞋比较喜欢酒酿的缘故,所以会多放些酒酿。另外加了桂花的酒酿圆子味道特别清香。使用冰糖来调味,不会显得太腻。使用我的这个方法做出来的蛋花会比较飘逸。另外桃子童鞋不太喜欢特别稠的羮,所以一般都把淀粉调的稀稀的。另外

  • 夏季凉拌菜——麻酱金针菇

    tgyxyy

    1准备金针菇、黄瓜、芝麻酱。2金针菇焯水、黄瓜切丝,芝麻酱加少许凉开水稀释、并加入生抽、盐、鸡精、醋拌匀。3锅中烧热花生油浇在金针菇上,加麻酱汁搅拌均匀即可以开吃了!

  • 腊肠土豆焖饭

    雨木

    曾经用电饭锅这样做过,菜和饭一起加的,做出来味道不是太香。今天换个做法,先把米饭按正常的程序来焖制,等跳至保温灯时再加入炒过的配料,再焖至熟透,这样的更好吃一些。最主要的是,饭菜都有了,让懒人可以尽情去懒了哈~

  • 黑椒薯仔饼

    大炒勺

    北京的早市很红火,物品价格也便宜,有些在商场不易买到的小商品早市都有。蔬菜等也很新鲜,几乎都是新采摘的,上面带着晨起的露水和泥土的气息摆放在地摊儿上,品种齐全价廉物美,可以砍价可以任意挑选。新鲜的早熟品种土豆也开始上市,逛早市时买了一些。新土豆的口感相当不错,今天就用土豆做道菜,叫做“黑椒薯仔饼”,

  • 金丝虾球

    贝贝女

    看了舌尖上的中国,好多菜都想跃跃一试,先来做道金丝虾球吧