手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 清炒猪腰

    心不化妆

    1猪腰两幅,洗干净,切两片,把里面的白筋剔除,切成腰花片子。2腰花片用黄酒腌制半小时去腥味儿,蘑菇,水发木耳备用。3韭黄大蒜叶子少许,切成小段,蘑菇切成小片。4猪腰先放油锅炸一下去除腥味儿。5捞出备用。6留少许油下姜片煸炒出香味儿。7放黑木耳韭芽。8蘑菇放入煸炒几下,最后放大蒜。9炒几下放盐,鸡精。

  • 鸭腿炖土豆

    丹青竹韵

    1鸭腿冼净泡去血水。2锅烧开水加点啤酒,鸭腿入锅汆烫。3迅速翻转另一面,即捞出备用。4土豆去皮。5所有材料斩切成块。6锅加油,葫萝卜入锅翻炒。7下入土豆块略炒,加糖、花椒粉桂皮、香叶粉。8下入鸭腿炒匀,加葱姜,烹少许啤酒加水炖熟。9加盐调味出锅。

  • 烤薯片

    橙枫叶

    下午茶的时间,大家都在吃什么呢?嘿嘿,来点烤薯片放松一下吧!!

  • 素炒三样

    橙枫叶

    吃过莲藕、金针菇还有韭菜的组合吗?一起看看,这道素炒三样吧!

  • 猪肉茄子土豆炖粉条

    橙枫叶

    这是一道非常经典的东北家常炖菜哦!无论是吃菜、喝汤、泡饭,都是相当的美味啊!! 做这道菜,选用的茄子是长长的紫茄,它炖出来的味道更佳哦!一起看看吧!

  • 红酒排骨鹌鹑蛋

    丹青竹韵

    1排骨洗净泡去血水。2油菜洗净。3西兰花摘好汆烫处理,枸杞洗净。4香菇去根洗净切好。5鹌鹑蛋煮熟剥皮备好。6锅加水排骨入锅,加葱姜、入红酒大火烧开,加入生抽。7下入香菇转小火炖至近熟。8下入鹌鹑蛋。9下入油菜。10下入西兰花。11加盐调味收汤出锅。

  • 冬季减肥汤---海米肉片什锦汤

    西马栀子

    冬季是人最容易发胖的季节,所以更要注意饮食的搭配。冬季减肥最适合喝汤了。喝汤不仅利于消化吸收,更能养生健身。即营养美味又御寒暖身,还可以减肥瘦身。 海米肉片什锦汤是一款营养全面,减肥瘦身的冬季健康汤。瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维

  • 【冬季养生菜】香菇烧豆腐

    mother52julina

    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多

  • 菌菇牛肉粉

    牛妈厨房

    入冬了好冷哦,如何轻松又快速地为自己还有家人送上夜宵呢?我想只有煮字可来解决。而且选择食材要也以速熟型的为好,还有重要的是热量不可以过高。呵呵呵那我今天就为大家送上肠胃适应,暖身快速,而且口感极好的菌菇牛肉粉先。切备煮加起来不超过半小时哦。而且一碗粉汤下肚又可以看一篇二小时的电影了。 菌菇及牛肉的自

  • 平平凡凡的美味—家常三鲜汤

    诗心

    冬天来了,每顿总喜欢有碗热乎的汤,冒着热气,暖暖的喝着,整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但没时间或者一个人在家的时候,来上一碗再平凡不过的三鲜汤,也一样暖心暖胃,好生满足。