春季食谱菜谱

京酱肉丝

泽瑞妈妈

京酱肉丝是北京传统风味菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口。京酱肉食的传统的吃法是用豆腐皮包住肉丝，却更喜欢用春饼卷住肉丝，一口咬下去，面香、酱香、肉香……
百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】

金娃美食

茄子是我们的最爱，怎么做都爱吃，凉拌茄子简单又好吃，以前都是用大蒜拌着吃，这次改变了一下，用的辣根，味道很独特呢！味道怎么样？那还用说？灰常灰常的美味——这是儿子的评价哦，不信？那您按照俺的方子做做试试，保您满意哦！
芦笋排骨汤

丫頭☆懮懮べ

1材料集合2把骨头洗干净3骨头先放进煲20分钟4骨头先煲出了点味5笋洗干净后，切段，把前段嫩的和后段老的分开放6把老笋先放进去煲半个钟7这就是前段比较嫩的笋，一般也可以拿来炒（如果和后段一起放进去煲的话，到煲好，前段的嫩笋就成糊了，所以最好分开放）8把嫩笋也倒进去一起煲。中火20分钟，转小火半个种左
小鱼戏水（黄鱼蒸蛋）

山茶花~~

1黄鱼去内脏，洗净备用2加少许入蒸锅，蒸至八成熟3把鱼汤倒出大碗，备用。呵呵，我们家的鸡蛋太小啦，我加了四个，这是我们家养的母鸡初下的蛋，特小4加入鸡蛋搅拌均匀。加入少许盐5再把蛋液倒入蒸鱼的盘中，蒸5分钟即可6撒上些葱花，油就完成啦
元宝煎饺

玉食贝贝

，包顿元宝饺子祝愿大家财源滚滚福寿安康。按北方的习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。春节是最隆重的，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。其他每月的节日节气几十个吧我好象都数不清，北方大多数的时候是包饺子来庆祝。几千年来中华民族总是
酱汁小黄鱼

泽瑞妈妈

1原料2将小黄鱼去鳞、内脏洗净，放入十几粒花椒、料酒、少许盐腌渍30分钟。3腌渍好的小黄鱼控干水分，沾上一层干淀粉。4炒锅烧热，放入食用油，放入沾好面粉的小黄鱼。5煎至两面金黄，盛出备用。6葱切断，姜切片、蒜切末备用。7炒锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。8放入两大勺甜面酱炒香。9面酱炒香，放入煎好的小黄
番茄鸡肉温沙拉

美女小胖的厨房

从电视上学了一道温沙拉，各种蔬菜再加上煎的香喷喷的腌了一夜的鸡胸肉，非常清淡且营养丰富。我正在减肥，这道沙拉再适合不过了！
清凉减肥-【香芹五香豆】

帅帅小厨

虽说已经入秋可是秋老虎还是相当给力的还能吃些凉菜，等天凉了就真的不想吃凉拌的了在这里给大家带来一道减肥人士很适合
红烧鸡中翅

尚食之文

鸡翅肥美若斯，任凭如何烹制都是美味，何况是这经典的红烧。色泽红亮的酱汁将白嫩细致的鸡翅包裹，咸鲜微甜的第一重口感下紧跟着鲜嫩多汁的肉厚清香，迷人的红烧滋味，诱人的翅之香甜，美味的诱惑就是介么难以抵挡呀~~
甜酸黄花鱼

2011粤客美食

周日去沃尔玛商场，看到有很新鲜的黄花鱼10元一条，买了两条，没想到这么受欢迎！女儿在老家还没回，要不这全是她的份了！她的口味与她爸差不多，酸酸甜甜的汁与鱼肉触得很入味，很开胃下饭！这可能与鱼新鲜有关系，以前也有做过，就是做没得这次鲜味到位！很喜欢喔！

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