水火无情,水灾过后给生活带来诸多不便,许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重,电脑主机被水浸泡,刚刚更换了主机勉强可以上网,但信号还是不稳定经常掉线!许久未在家吃饭了,现在勉强可以做一些简单的食物。月来,我收留的狗狗母子平安,小狗已经可以随意乱跑了,每天食量很大,离开肉肉不欢每顿可以吃三个饺子,呵
1材料图。2肉切逆纹的薄片,加入调味料(A)拌匀腌半小时。3青葱切成葱花备用。4鸡蛋打散加入盐和料酒拌均匀。5油中温,放下牛肉过下油捞起控干油份。(肉肉变色即可)6把肉放进蛋液中拌匀。7烧热适量的油,倒入牛肉蛋汁以快速且同一方向拌炒蛋熟即可起锅。8炒好滴【滑蛋牛肉】9嫩嫩滑滑滴【滑蛋牛肉】再撒上青葱
11.排骨冷水下入锅中,放入葱段,姜片,大料。22.开锅后捞出排骨,冲洗干净表面的浮沫,放入内胆中。33.小碗里倒入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,按照1:2:3:4:5这个比例做好味汁就可以了。44.料汁搅拌均匀倒入内胆中,浇在排骨上。55.将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,
1将北豆腐置于盆中,浇上开水,焯下,滤掉水分,切成1cm厚的方块(请无视我的刀工⊙﹏⊙b)2大蒜切末,葱花适量3锅烧热,倒入植物油,因为是煎,所以不用太多。将豆腐块小心如果煎,正反面煎3分钟左右。4如图煎好的豆腐块5将肉末用少量生抽腌一会。这步可以在煎豆腐前进行,这样豆腐煎好后,肉末也就差不多入味儿