常见菜式菜谱

酱香焖茄子

给宝贝做的饭

这道菜色泽红亮、酱香浓郁、下饭好吃。
鱼香肉丝

小艾厨娘

一道常见川菜，川菜主要传统味型之一。同时也是四川人民桌上的家常菜。成为了现代人接受的味型，鱼香肉丝，由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油、色拉油、水淀粉，并配以冬笋丝、黑木耳丝等组成。烹调后的质感：肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润，红白黑相间。味觉特点：咸甜酸辣
酿烤鸡翅

斯佳丽WH

1将鸡翅的两根小骨头找到，再沿着骨头将肉剔下来；2将骨头取出，保持外皮的完整；3剔完骨的鸡翅里面翻出来，加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、叉烧酱和姜片；4搅拌均匀后腌制半个小时，再翻过来，外皮朝外腌制半个小时；5准备好中间的馅料：红萝卜、香菇、小葱，分别切成丝；6烧锅开水，放入适量的油盐，
魔芋丝结烧冬笋

小艾厨娘

这道菜减肥的朋友可以放心食用,魔芋食品中的膳食纤维在胃内的充盈作用，增加了饱腹感，同时可以减少产热营养素的吸收，可以达到预防肥胖和缓慢减肥的目的。
花生拌西芹

々苗∴

芹菜含铁量较高；它的叶茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲；芹菜还含有大量的膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，促进排便。芹菜与花生搭配有清喉补气的功效。
绿豆糕 —— 最佳伴手礼，一口一个清热去火

我爱番茄美食

绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。苏式绿豆糕，端午节前后生产。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳！马上就是端午节啦，赶紧亲自动手，送亲戚，送朋友的最佳伴手礼~
沙琪玛

北鼻girl

1准备面粉250g加入适量酵母（加酵母是为了让口感松软），打入鸡蛋三个2把鸡蛋和面粉混合在一起揉成团，盖上湿布醒10分钟3把醒好的面团擀成厚片4把面片切成面条状5用适量面粉撒在面条上，防止粘连6锅中倒入油，油温升高后放入面条炸至蓬松7锅中倒入适量清水，烧开后放入白砂糖8烧至糖化后加入一勺蜂蜜，一大勺
清炒南瓜苞

好妈咪私厨

蒸制的老南瓜甜香可口，特别受到老人小孩的欢喜。也有老人喜欢把南瓜花和面炸制。今天介绍一道清炒的南瓜菜式。吃的时节很短，在南瓜长出直径10厘米左右的绿苞时，就要采摘，不然就会长籽变老。嫩南瓜爆炒后清甜脆嫩，加一点咸鲜，口味很独特。
香辣擂椒茄条

心清似水淡若云

火热的夏天吃什么都没胃口，一个人的午餐总是很随意，哪怕只是一个简单的拌菜，也要让自己吃的舒服和满意，擂椒茄条是一道餐馆常备菜，擂椒茄子是用蒸的方法，而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养，能够保留茄子原有的香嫩，又去除了茄子的清苦味道，趁热时，淋上各种调味料，吃起来酸辣可口，是一道开胃健
一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】

小猪食册

今天分享的【金玉满堂】清新不油腻，很适合看书看电视喝茶打发时间的小零嘴，只是小心烫嘴，因为咬下去可是会爆浆滴哦~

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