常见菜式菜谱

剁椒排骨蒸芋头

青青草的小厨

天气渐渐热起来了，厨房的油烟和热气是令很多主妇头痛的事，我也一样，虽然我喜欢做饭，但一样是不喜欢油烟味，所以经常会做些蒸菜给家人吃，这样既可以令厨房少了许多油烟味，而蒸的同时你还可以做点自已喜欢做的事，一举两得。
酸菜鲅鱼

花鱼儿

1材料：材料：鲅鱼段（已洗净切成片）、酸菜、姜片、干淀粉2将酸菜放在案板上切碎，待用。3将鲅鱼片上沾上一些干淀粉。4烧锅倒油烧热，下入沾上干淀粉的鲅鱼片两面煎一下，捞出。5接着，锅内留适量的底油，将煎好的鲅鱼回落锅中，搁入姜片，加适量的料酒。6翻动一下。7然后，合入切好的酸菜，加适量的清水。8煮开，
食物减肥法---茄汁土豆

依然美食

一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的来鞍山和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
茄汁莲藕饼

juju菊娜

1主料准备好2莲藕、姜、蒜切丁3将莲藕、姜、蒜沫和猪肉搅拌在一起4调入适量生抽、盐、料酒、白羊、淀粉，搅拌至上劲5将搅拌好的肉馅，取适量，搓圆后压成饼状6将做好的饼胚放入油锅中，中火慢煎7煎至一面金黄后翻转煎另外一面，两面都金黄后捞出8调入2勺番茄酱，并兑入适量水，煮开9煮至浓稠后放入煎好的肉饼，均
酱爆杏鲍菇

小果_C

平日里不太买杏鲍菇来做菜，今儿买来杏鲍菇，用酱爆的方式来做。先油炸杏鲍菇，油炸出来的杏鲍菇我取了两块出来撒少许椒盐直接先吃了，没想到这样也很好吃。不过今天不是这么吃，我调了个混搭酱料，杏鲍菇经过油炸，再下入自制的酱料快速爆炒，撒上熟芝麻出锅。没想到，味道还挺不错的说~~~
白洋葱炒鸡蛋

花鱼儿

1材料：鸡蛋、白洋葱、葱花、辣椒粉2将白洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝。4随后，将切好的白洋葱搁入大碗中，打入鸡蛋，搁入葱花。5接着，加适量的辣椒粉。6加适量的料酒。7加适量的盐。8调味拌匀。9然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的白洋葱蛋液翻炒翻炒至熟，即成。10出锅装盘。
土豆红烧肉

心清似水淡若云

老公是个肉控，每天不吃肉就感觉心里慌的很，，今天又来个红烧肉土豆，但是我觉得红烧肉太油腻，所以每次买肉都是选很瘦很瘦的肉，对老公来说肉好吃，可我觉得土豆比肉好吃！
泡椒酥皮鱼

心清似水淡若云

泡椒酥皮鱼是常见的川菜，过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜，泡椒酥皮鱼做法非常简单，吃起来麻辣酸甜可口，外酥里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味，很开胃，大人孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼首选草鱼、也可以用罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好，这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。这次我
花生米拌油麦菜

花鱼儿

1材料：花生米、油麦菜2将油麦菜洗净、捞出。3放在案板上切开，待用。4随后，用凉油下入花生米翻炒翻炒、炒出香味后盛出，待用。5接着，将切好的油麦菜下入沸水锅中焯开，捞出。6用凉水过凉。7然后，将过凉好的油麦菜捞出、控干水分，合入炒好的花生米。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10加适量的芝麻油。1
萝卜泡菜

美姐姐的小资生活

我一直不属于追星一族，电视剧除非是特别对我口味的，我在家基本一个台就是中央十二平道社会与法，从小就爱看刑侦片，这个台讲的是都是社会上真真是实实发生的一些跟法律有关的事情还能学习很多知识呢，要不就是综艺节目会去看.......就像今年灰常流行的那个啥来着来自星星的你，我愣是没啥感觉，我还自嘲我老了，哈

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