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						绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。
它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。苏式绿豆糕,端午节前后生产。其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳!
马上就是端午节啦,赶紧亲自动手,送亲戚,送朋友的最佳伴手礼~						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
绿豆糕 —— 最佳伴手礼,一口一个清热去火的做法步骤
				
				
					
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							11 如果要做夹馅的绿豆糕,就将绿豆糕粉填满模具的一半 
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制作小窍门
				
				
				注意事项:
1,糯米粉、绿豆粉如果是生的,一定要事先炒熟。
2,加入液体类的食材时,一定要使液体与粉类完全混合再加下一次。
3,将绿豆糕粉装入模具中时,要用手指或者擀面杖完全压实,才能压出漂亮的图案。