常见菜式菜谱

肉末酱爆杏鲍菇

斯佳丽WH

1准备好原材料；2烧热锅，放入适量的油，将杏鲍菇放入其中；3将杏鲍菇里面的水分炸出；4 杏鲍菇微微发黄后捞出；5锅中留少许油，下入肉末翻炒；6肉末翻炒变色后下入葱姜末，继续翻炒；7再下入刚才准备好的杏鲍菇；8翻炒几下后加入两大勺拌饭酱；9加入少量的水煮一分钟；10加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀；
香卤海带

小果_C

海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。碘是人体必须的元素之一，故适量吃点海带对身体还是有益处的，但是也不要过量饮食哦~~~一般买回来的海带结都是和排骨什么一起炖汤喝，或者煮火锅也可。非常喜欢海带那种软绵的口感，如果是海带丝可以凉拌，爆炒等等，吃法也是多种多样。今天我用卤的方
蔓越莓抹茶脆棒

碧潭悠荷

大杭他们学校的春游日期拖了又拖，因为之前一整个星期都是大雨，之前给做过春游的小零食，蝴蝶饼干酥，双色饼干圈什么的，因为延期，已经消灭掉了，哈哈。这次来点不一样的，淡淡苦味的抹茶，搭配酸甜可口的蔓越莓，再加上黄油的奶香酥松，绝对清新可口！小阳说，妈妈，我也要跟哥哥去春游！我说，好呀，等阳阳9月
青蒜炒豆干

小艾厨娘

青蒜炒香干主要食材是青蒜和香干，而青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
西葫芦拌面筋

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1原料。2温水泡发干面筋。3西葫芦切块焯熟。4发好的面筋也煮一下。5煮好的面筋攥干水分，切块。6面筋和西葫芦放入盆中，放入盐，味精拌匀。7炒锅倒油放入几粒花椒炸香。8倒入拌好的菜中，搅拌均匀即可。9简单的小菜。
酸辣茄子

花鱼儿

1材料：茄子、蒜头、郫县豆瓣酱2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上滚刀块，待用。4将蒜头放在案板上拍扁，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。6接着，锅内留适量的底油，下入拍扁的蒜头炝锅。7然后，下入炸好的茄子，加适量的郫县豆瓣酱8加适量的清水。9翻炒一下。10最后，加适量的生抽。11
【客家酿豆腐】做一款最家常的广东客家名食

小瑶的美食

广东客家先人从中原南迁后，仍保留着吃饺子的习俗。但岭南少麦缺面，过年时吃不上饺子。后来，先人们想出一个办法，把做饺子的馅料填进豆腐块中，代替饺子，从中得到一点慰藉。这独特的风味，经历代流传，成为了广东客家菜的典型代表菜式。你穿梭在广东的各大饮食餐饮店，这样一道经典菜式，必定会为您推荐上桌。
红烧肘子

西马栀子

1准备好肘子。2 肘子用清水泡至2小时以上。3 准备好辅料。4葱切段，姜切片。5 老汤提前从冰箱拿出解冻。6肘子洗净后焯水。7锅中注入少量的有爆香葱、姜、八角、桂皮、辣椒、香叶。8加入老抽、冰糖、老汤、料酒、盐和热水。9烧开后，将汤汁倒入高压锅中，下入焯水的肘子，盖好锅盖，压至 40分钟，关火后焖至
【海虹小炒】---春季里最廉价的时令海鲜小炒

君梦深蓝

海虹永远是我们海边小城一年四季里都可以吃到的小海鲜，春季里的海虹是最肥美、最廉价的时候，一块钱一斤，买上五块钱的回家一蒸，往餐桌上一端，立刻让你的餐桌高、大、上了哈……吃不完的海虹，可以将肉剥出来，顺便把蒸时锅底的白汤留着，下顿还可以做个汤或做面条，非常鲜美的（土豆海虹汤http://huajun0
剁椒香菜豆腐

追逐阳光

红红的剁椒，白白的豆腐，绿绿的香菜，无论是视觉还是味觉，都能在瞬间将你俘虏。春天了，多吃点素食吧，因为漂亮的裙子在招手哦！

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