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西葫芦拌面筋

收录时间：2021-11-19 18:06:11 热度：6506℃

西葫芦拌面筋的做法

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食材明细

主料

西葫芦 适量

辅料

干面筋 适量
花椒适量
食用油 适量

配料

盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦拌面筋的做法步骤

1
原料。
2
温水泡发干面筋。
3
西葫芦切块焯熟。
4
发好的面筋也煮一下。
5
煮好的面筋攥干水分，切块。
6
面筋和西葫芦放入盆中，放入盐，味精拌匀。
7
炒锅倒油放入几粒花椒炸香。
8
倒入拌好的菜中，搅拌均匀即可。
9
简单的小菜。

本次制作《西葫芦拌面筋》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜午餐

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