常见菜式菜谱

盐煎鸡翅

英子1104

吃惯了红烧的，今天的鸡翅返璞归真。做起来简单但滋味却不是盖的，鸡翅咸鲜浓郁，外焦里嫩，让人爱不释口。
奶油玉米

NZmom

1玉米切段，连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里；2加入与其持平的白开水；3放入微波炉，叮30分钟，即可！小窍门黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油营养是奶制品之首。含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇。黄油做菜也很香，可
葱烧带鱼

juju菊娜

最开始煎带鱼的时候特别容易散，每次生出锅基本上都“面目全非”了，卖相不好，看着都没有食欲了~~后来上网查资料，搜集了一些方法，现在也能做出完整又完美的带鱼哟~~~今天就将这个“私房”煎带鱼的方法分享给大家，有兴趣的朋友可以试试哟~~~
感恩节家庭版烤鸡------奥尔良烤鸡

漂亮马婆

洋节感恩节马上就要到了，在感恩节这一天外国人的餐桌火鸡是必不可少的，既然咱们也嚷嚷过节，就洋气一回，买不到火鸡，做个普通鸡，也算过节了。国外感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物
虾米干炒芹菜

花鱼儿

1材料：芹菜、虾米干2将芹菜去根洗净。3放在案板上切成段，待用。4将虾米干拆开包装取出，放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。6接着，合入切好的虾米干翻炒一下。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
炒蛳螺

花鱼儿

1材料：蛳螺（已洗净）、蒜片、姜片、葱段2烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片炝锅。3接着，下入已洗净的蛳螺，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻炒翻炒。10最后，搁入葱段，即成。11出锅，装盘。
菌蔬培根卷

万山红

买了培根做面包，一大包，用了几次还留不少，就用来煎培根卷，加了胡萝卜和金针菇，还搭配了一些洋葱，利用培根的味道，不加任何调味料，这也是今天把这个菜做为私房菜发上来的原因。这个菜不是私在调味料秘制，恰恰私在什么调味料都不用，而且制作时也不用牙签什么的来固定，就能保证培根卷卷的牢牢的。
荷兰豆炒荷叶蛋

花鱼儿

1材料：荷兰豆、荷叶蛋2将荷兰豆摘洗干净，捞出。3将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生，捞出。4烧锅倒油烧热，下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。5接着，下入焯好的荷兰豆翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐，8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
树番茄炒豆腐

清欢的烟火生活

树番茄在我国云南南部及西藏南部贵州南部均有栽培，树番茄比一般的番茄要酸，含蛋白质高达20%，矿物质达数十种之多且含量高，果实富含果胶、维生素和铁元素。树番茄有健脾益胃的功效。
排骨烧鹌鹑蛋

花鱼儿

1材料：排骨（已焯）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料2烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。3随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。4倒入一些清水煮开。5接着，合入鹌鹑蛋翻动一下。6然后，加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后，煮至汤汁浓稠，即成。12出锅，装盘

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