常见菜式菜谱

鸭掌扒冬菇

依然美食

昨天在看“老有所依 ”里面演的都是比较现实的。人老了就想有人陪，想得到子女的关心。大家平时都忙于工作，可能都比较没有空。但是我觉得要是实在没有时间回家可以给家里打打电话，和老人多多沟通觉得我们需要他，在乎他们。老人不需要我们多少钱，需要的是我们的关心。别爱的太晚了。。。
双味儿烤山药

辽南蟹

1材料图。2取一大碗，将柠檬汁挤在水中。3将山药去皮切段。4放在柠檬水中浸泡。5烤箱210度预热，烤盘铺上锡纸，山药摆上。6入烤箱210度烤20到30分钟，中间需要翻动。出炉佐酱食用。
炸蘑菇沙拉

kiss战女

1口蘑洗净，沥干；取蛋清加少许盐打散待用。2口蘑先裹上一层生粉，再均匀的裹上一层蛋液。3随后裹上面包糠。4油温六七热时，放入口蘑炸至金黄捞出。5装盘，蘸食沙拉酱。
话梅腌萝卜

英子1104

腌萝卜，以前一直是酸辣口味。吃货一天回来说：外面店里卖的话梅腌萝卜，很好吃。得，准备材料，来个自创版的。没想到，味道还不是一般的赞。话梅的酸甜浸润到萝卜片里，回味清新爽口。
香辣花蛤

juju菊娜

一般做花蛤是不用放辣椒的，盐也不放，只放点蒜蓉就足够的鲜香了，但我家的“私房”菜谱中是无辣不欢的，在花蛤里放些辣味十足的小红椒，在卖相上增加了吸引力，味觉上也多了一种口感~~~又鲜又辣的汤汁包裹着香滑软嫩的花蛤肉，你说能不好吃吗~
酱爆鱿鱼

juju菊娜

这个用韩式辣椒酱炒的鱿鱼不仅是“私房菜”，更是“私人菜”呢，因为家里人对这个辣椒酱不太感兴趣，一般都是我一个人在吃~~本来想着用海鲜酱来炒的，但是家里正好用完了，就用辣椒酱来试下，炒出来的鱿鱼鲜香甜辣，好吃下饭~~可惜家里人没人跟我分享，只好在这里分享给大家啦，哈哈
《拌麻辣蕨根粉》——让人回味无穷

蝴蝶兰1

《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒，降低血压，治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此，非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用，是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。
[酥皮沙拉卷]--- 沙拉不仅限于凉拌

诗心

双休的日子，吃过早饭，搬个凳子，和孩子们一起在阳台上晒太阳，端一杯纯纯的果汁，捧一本喜欢的读物，听着慵懒而欢快的歌曲...，再来一盘美味的点心，简单而惬意，用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福！沙拉，不止是简单的拌一拌，还可以更美味，我用来做了一盘沙拉卷，色泽金黄、口感香酥，内馅清新而香甜，充满
广味香肠

liushu815

又到了做香肠的时节了。给家介绍一款广味香肠的做法。
经典菜，新做法--宫保鸡丁

明月舞青衣

此菜为黔味传统名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传，此菜创始人丁宝桢，贵州织金人，历任山东巡抚，四川总督，常以家乡此菜宴请宾客，流传至今。1918年留学日本早稻田大学原贵阳市政协秘书长赵惠民曾将宫保鸡传到日本，深得日本人士赞扬。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。

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