1葱姜蒜切成末,干红辣椒剪成段;2鲍鱼去掉内脏(可让商家代劳),加盐搓洗干净;鲍壳用刷子刷洗干净;3在鲍鱼肉上面切十字花刀;4锅中入油,烧热后爆香葱姜蒜末;5加入干红辣椒段;6加入生抽、白糖、盐不停翻炒;7大火收汁;8每只鲍鱼依次按如下顺序放置:鲍鱼壳→蒜蓉汁→鲍鱼→蒜蓉汁;9将码好的盘子放置在蒸锅
我在百度查了一下糯米营养成分还是比较高的(糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,