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辩护主厨
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辩护主厨的菜谱

共18个菜谱
  • 黄金脆皮虾(番茄汁口味)

    2022-08-27 12:56:56

    其实虾是基本上大家都能接受并喜爱的食材,怎么处理就看料理的人怎么选择,今天为大家介绍一道技术含量简单又富有视觉冲击力的大菜--脆皮虾!

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  • 虾肉奶酱可乐饼

    2022-12-06 15:46:46

    可乐饼,就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷,外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品,名字嘛,来自日文发音的音译,当然也可以直接取字面意思,就是奶酱炸虾饼啦!

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  • 香浓葡式蛋挞(含酥皮做法)

    2022-11-26 01:52:23

    许多朋友都说不敢在外边随便吃蛋挞,害怕被添加太多不该添加的材料,好吧,那就自己做,虽然有点折腾(酥皮真的挺折腾人),但就求一个安心。

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  • 蒜蓉开边蒸大虾

    2022-12-09 05:45:02

    蒜蓉蒸这一类的菜自认为都是十分简单、美味又健康的,因为用油比较少,蒸制的做法是最不破坏食物营养成分的,推荐!喜爱的朋友欢迎参照辩护主厨新浪博客。

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  • 日式照烧香菇肉盒

    2022-12-06 10:27:03

    照烧味道的菜品多半被小朋友和女孩子所喜爱,这款照烧香菇肉盒是日本料理店几乎都会有的一道小菜,我去吃日本菜时一定会点的一款。口味香浓,有肉有菜,所以很适合中午的便当。做法简单,算是一道快手菜。

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  • 香菇虾肉蒸蛋卷

    2023-11-09 02:22:17

    这道蒸蛋卷是@文怡 文总推荐的,试做后实在是好吃啊,所以就翻版了一个。材料简单,口味鲜香非常适合白领小资们中午享用。当然了,就像文大美丽说的一样,也很适合小朋友。如果你也刚好喜欢这清淡中的浓浓鲜美,那么请一定也试试!

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  • 金枪鱼甜玉米披萨

    2022-10-29 11:03:01

    披萨还是刚出炉时味道最好,与其去必胜客排队还顺便吃好多防腐剂和添加剂,不如自己动手制作美味披萨。至于馅料嘛,当然喜欢什么就放什么啦。假日的午后,自制披萨,一起告别必胜客!

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  • 小山进经典纽约芝士蛋糕(重乳酪蛋糕)

    2022-04-22 14:04:27

    乳酪蛋糕已经做过好几个版本,平时也经常做来自己享用,小山进的方子第一次做,口感真的很不错,细腻而香浓,所以一定要隆重推荐一下。

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  • 可爱心形蔓越莓小餐包

    2022-12-19 16:05:18

    这款餐包味道十分朴素,适合做早餐面包,抹上黄油和果酱味道很赞。配方来自爱和自由的《快乐手做面包》。很久以前就做过这款小面包,只不过做出来的效果不是很理想,所以今天重新做一次。原配方中没有蔓越莓,加一些感觉口感更好。

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  • 风琴土豆

    2022-11-15 14:55:35

    闲着的时候就尽可能的为爱好而忙碌,不然忙起来了,就难得有可以集中起来的时间。从不断品尝、不断学习、不断进步中体会到的生活的味道,它绝非仅仅是舌尖上味蕾所感受的,烘焙与各种美食更大程度上给了我这个非专业爱好者一个自我实现的机会,美国著名心理学家A.H.Maslow将人的欲求分为五个阶层,而自我实现正是

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