常见菜式菜谱

红烧野兔

斯佳丽WH

自从进入夏天的高温以来，家里做菜就以清淡快炒为主，但是按照中医养生来讲，由于天气炎热人体身体营养消耗增大，所以夏季养生更需要补充足够的蛋白质。鱼、肉、蛋、奶和豆类都能为我们补充足够的蛋白质，而在肉类内排名在第一位的就是白肉，兔肉、鱼肉和鸡肉都包含其中，因此低脂的兔肉就能起到很好的夏季饮食保健的作
清凉脆爽美发瘦身营养丰富的凉拌美食—凉拌海带丝

kiki牛

1海带丝清洗干净；2准备配料；3胡萝卜切丝；4锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮约3分钟；5焯好后放入凉水中，晾凉后沥干水分待用；6加入胡萝卜丝；7依次加入葱丝、蒜末、盐、白糖、食醋、生抽、香油，搅拌均匀；8再放入适量辣椒油、撒上香菜，拌匀即可；9美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、海带买回家后如果
孜然锅巴土豆

蜜糖厨房

1将新土豆清洗干净，一分为二，放到锅中煮熟2土豆煮好晾凉，去皮，切成滚刀块3锅中放油，煎土豆块4将土豆煎至金黄，逐一翻面5煎好的土豆，撒上适量盐、鸡精、胡椒粉和少许辣椒面6撒上孜然粉和葱花，用铲子拌匀即可小窍门1、做这菜必须是新土豆，因为新土豆比较面，土豆可以蒸也可以煮，将土豆剖开，以便减少蒸煮的时
清蒸海鱼

蜜糖厨房

1准备材料2将鱼去掉内脏，洗净表面黏液，打上花刀，在鱼身撒上姜丝，用盐和料酒腌制约20分钟3将葱一部分切段，备用，另一部分切丝，放入凉水中4盘中垫好葱段，将腌好的鱼放到上面，水烧开，将鱼上屉5蒸8分钟6将蒸好的鱼倒掉汤汁，浇上蒸鱼豉油，放上葱丝和红椒丝7冷锅倒入一大勺油，放入少许花椒粒，炸至飘香关火
营养丰富又美味------鸡腿卷饼

sunshinewinnie

卷饼几乎可以算是大众美食了，美味又很简单，最重要的是，可以任意发挥创意。今天做的是鸡腿卷饼，当然，选用鸡身上其它部位的肉也可以的，只是我觉得鸡腿肉特别嫩，所以就选用鸡腿了。用鸡腿卷饼配上银耳黄豆豆浆，是不是感觉这是很有营养的早餐呢！
定神助睡眠的甜汤-----百合银耳雪梨汤

sunshinewinnie

这道汤汤是前段时间给妈妈炖的，妈妈睡眠不好，看了医生后，医生让每天喝银耳百合汤，查了查，确实有安神助睡眠的作用，今天又加了雪梨和枸杞，用来拍照颜色丰富一些。
豉椒蛏子

juju菊娜

1主料准备好2将蛏子冲洗一下后泡在水里，放些盐或香油浸泡20分钟左右，吐尽脏物后再刷洗干净3姜蒜切沫，青红小米椒切小段4锅里放适量油，烧至7、8层熟时候放姜蒜爆香5放蛏子，翻炒几下至蛏子开口6淋入一点料酒，并倒入一点酱油，炒出香味7出锅前放入青红小米椒，拌炒一下，关火出锅即可小窍门1.买蛏子一定要新
香甜糯米枣

juju菊娜

1主料准备好2红枣洗净，用水略微泡一会3用剪刀将枣的一边剪开4用手慢慢剥开5小心的取出枣核 6其他的也同样处理7将糯米粉用热开水和成面团（小心不要烫到手了）8之后再搓成与枣差不多长短的长条9小心的塞到枣里面10锅里烧开水，水滚后，放入糯米枣11随后放冰糖12用中小火慢慢煮10分钟左右即可小窍门1.糯
蚝油草菇牛柳

芹意

蚝油香，草菇鲜，牛柳嫩，再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜！
荷兰酱汁淋芦笋

芹意

荷兰酱汁，类似于蛋黄酱，虽然高油高热，但因为加了柠檬汁的缘故，不仅增加了果香，而且变得清爽有味儿。酱汁不必太多，稍微蘸蘸，就能提升芦笋的口味儿，所以也不用担心热量超标。除了淋芦笋，淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。

上一页 330 331 332 333 334 335 336 337 338 下一页

推荐菜谱