炫润丝巾
这道菜我就不多说了,素中带荤,爽口而不腻,无论过节,还是平时,都是不错的好凉菜,喝酒,吃饺子,都非常之爽口,我家每周都要吃上1-2次,大家可以试试哦。
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回锅豆腐,先煎至金黄,再小火慢炖,豆腐吸饱了汤汁,口感咸香麻辣,是一道下饭好菜!
食尚煮易
年夜饭怎能少了这道寓意红红火火,长长久久的广式蒸或焗或炒的腊肠呢,每年的冬至前后这几天,各家各户都开始忙着做腊肉、腊肠,为的是让年夜饭更加丰富,新年来串门的亲戚能吃上这家主人的好手艺。广式腊肠色泽红润亮透,一口咬下去腊香醇厚,细嚼之后还会有一股淡淡的甜味。新年烹调它也是图过好彩头,预示着生活红红火火
溪雅丽香
1排骨焯水,洗净控水待用;2准备葱姜蒜等佐料;3热油下葱姜蒜等佐料炒香,下冰糖;4下排骨翻炒片刻;5加入生抽、老抽、黄酒翻炒片刻;6加入开水没过排骨,大火烧开后转小火烧30分钟左右;7汤汁大约剩一半时,加入白萝卜块;8小火烧至汤汁浓稠;9装盘撒葱花。
小尧0209
这道菜动物蛋白和植物蛋白混合,易于消化吸收,脂肪含量少,味道浓,下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。
康妮chen
过年前逛超市囤了很多肉肉,鸡翅、虾仁和牛腩等等,过年时招待客人解决了一部分肉肉,还剩一块牛腩。过年期间,不缺肉肉,怎样把牛腩做得开胃又可口呢?【泡菜牛腩】健脾开胃、气血双补、补虚养身。放了泡菜、番茄酱和马蹄(荸荠),微辣、微酸,又荸荠(马蹄)带出来的微甜,牛腩用的是澳洲的谷饲牛腩,我很喜欢牛腩,因为
土豆丝卷饼
肉末蛋羹是孩子特别爱吃的一道菜,有滋有味,搭配馒头或米饭都非常好,这次我用青椒炒的肉丝来浇蛋羹,又多了一些清香味
清水冬瓜丸子汤,吃起来一点都不油腻,清淡下饭,营养全面,适合老人儿童哦。
都说松花蛋多吃不健康,但孩子真的很喜欢呢。所以我想偶尔吃吃还是没关系吧,呵呵,凉拌松花蛋,美味小菜
紫韵千千
家里很少吃辣的菜,吃也只能做到微辣,太辣的话接受不了。这道椒麻手撕鸡对我来说已经很辣了,相对上一次做水煮肉来说,要辣一小点,但也能接受。用椒麻汤泡出来的鸡肉比较嫩滑,吃起来一点也不老,还是比较喜欢的。