零下一度0511
1姜、蒜、葱白分别切末，蕃茄切成小丁2北豆腐擦干表面水份，切成小块3锅内烧热油，将豆腐放入锅内中火油炸4炸至豆腐表皮呈微黄色，盛出控油5取一个小碗，加一勺蚝油、两勺生抽、适量清水调成味汁6锅内加底油，下姜、蒜、葱白小火炒香7加入蕃茄丁翻炒出茄汁8加入炸好的豆腐和半碗味汁，煮沸上盖转小火焖五分钟9最后
春春神厨
猪脚姜，让人欲罢不能的美味，营养丰富、味道特别。一定要试试～
笺短意长
上班时候大家在单位为了图方便大多数时候都是点外卖，外面餐厅的炒菜风格大都重油重盐，即便有时候加个青菜，经过层层包装和路上时间耽搁，送到手上也变色变老变凉了，完全吃不出鲜嫩的青菜口感了。所以有时候在家就想自己做点儿清淡的家常小炒。在冬天的菜市场看到这样鲜嫩的小油菜还是很惊喜的，小小颗的嫩油菜看着就很有
髅小彬
1带鱼除去内脏切段，加入面粉。2晃动带鱼使其均匀粘上面粉。3姜蒜切片，小葱切葱花。4锅中加入植物油，放入带鱼煎制。5带鱼煎至两面金黄时放入料酒，生抽和老抽。6加入姜蒜片炒香。7放入适量清水大火煮至汤汁收浓，撒葱花即可。
米拉Miira
今的这款孔雀开屏鱼，也就是清蒸鲈鱼的华丽转身！春季即将到来，米拉提前祝大家年年有余！
董小伊
营养均衡的米糊早餐首选
春节越来越近了，很多家庭的年夜饭都开始准备起来了。今天就先做一道简单快手又能撑场面的玉子虾仁，这道菜食材特别简单，主要采用蒸制的方法制作而成，能更大程度的锁住食材的营养和新鲜度。玉子豆腐细滑软嫩，虾仁的蛋白质含量丰富，营养价值很高。两者搭配点缀青豌豆，色泽清新，不仅能成功吸引挑食的小朋友，软嫩的口感
沙儿飞飞❉
茄汁虎皮鹌鹑蛋、酸甜美味、大人小孩子都喜欢．
不愿下楼的猫
海产品里最爱就是虾，所以家里冰箱常备存货也是虾。虾不仅营养非常丰富，制作起来也非常简单，不想跟其它食材搭配的时候，自己随便炒炒就是一盘美味；想跟其它食材搭配的时候也非常百搭，跟很多食材都能组cp。这是一道零难度的快手小炒，做法虽然非常简单，但是好吃又营养！西兰花的清爽和虾的鲜美是很好的搭配，西兰花吸
万山红
过年离不了带鱼，而且冬天多吃带鱼对身体也好。今天做了茄汁带鱼，用番茄汁炖出来的带鱼茄汁浓郁，而且不会腥，很好吃。颜色也是红红火火的，让新的一年鸿运当头。
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