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红烧带鱼
红烧带鱼
髅小彬
收录时间:2024-05-15 04:13:58 热度:1582℃
2张图片
食材明细
主料
带鱼
2根
辅料
面粉
1勺
蒜
2粒
姜
1块
小葱
3根
植物油
2勺
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1/2勺
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼除去内脏切段,加入面粉。
2
晃动带鱼使其均匀粘上面粉。
3
姜蒜切片,小葱切葱花。
4
锅中加入植物油,放入带鱼煎制。
5
带鱼煎至两面金黄时放入料酒,生抽和老抽。
6
加入姜蒜片炒香。
7
放入适量清水大火煮至汤汁收浓,撒葱花即可。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
冬季食谱
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