飞燕888
1材料姜，蒜，辣椒切末。番茄切片，鸡蛋打散备用。2锅洗净烧热，放入适量食用油烧至八成热。3放入鸡蛋液，中火煎至鸡蛋饼两面金黄。4然后用锅铲割开成小份盛出备用。5重新放入适量食用油烧至六成热放入姜，蒜，辣椒末爆出香味。6放入番茄片，翻炒均匀。7放入一小半碗清水，盖上锅盖煮片刻。8煮到汤汁还剩少量时，放
布鲁斯王宁波
记得这个菜是十年前在北京的眉州东坡吃了一回，一直念念不忘，听说是山东地方的口味，食材简单，没有味道的大白菜被大虾的汤汁浸过后，很鲜香。由于在南方很难买到山东或东北的大白菜，就用小颗的也不知道叫什么的白菜代替了，现在白菜品种太多了，尽量选用嫩的大叶子的。
舞之灵
这种鱼我们这里叫铁甲鱼，就是靠近尾部那里有一层厚厚的鳞片，不好刮，但是煎后可以直接取下那部位的鳞片。也是小时候我们家经常吃的鱼。难得在市场看见，买了一斤老板竟然告诉我只要7元钱就可以。
小老虎宝贝
猪排羊排都可以，羊排要比猪排好吃
吾爱烘焙
土豆和大虾的结合，外面在裹着一层金黄色的外衣，看起来是那么诱人
Haiko玲玲
莲藕，有补气、健脾开胃的功效。苹果，有生津、消食、美容养颜的功效，这一道莲藕排骨排骨汤，适合一家老小时常食用！
YU的庄园
1金针菇去跟，洗净撕开备用2瘦肉洗净切末3鸡蛋打散备用4锅烧热，放入少许油，油温五成热时放入瘦肉翻炒至变色，倒入黄酒去腥5放入金针菇翻炒两下6锅中加入水，大火烧开7倒入打好的鸡蛋，加盐调味8成品，家里没有香葱了，撒一点会更好看小窍门瘦肉炒一下可以去腥，金针菇炒的时间要短
鸡头日记
1我们不爱吃肥肉。就买的瘦后腿肉。其实红烧肉要买那种看起来红白相间几层的肉2肉切大块放入生抽腌制二十分钟。切葱姜蒜3油烧热炸肉块。4锅里放油烧热放入葱姜蒜，翻炒之后放入炸好的肉块。翻入盐料酒白糖十三香老抽开水，开始焖5焖上一个小时汤汁浓稠即本收完汤汁就好了6放入香菜小香葱就可以吃了
緣豆兒
喝粥易消化。煮的恰到好处的粥里，加了嫩滑的银耳和软糯的紫薯，再洒上炒得酥香可口的核桃，每一口都能吃得很满足。
果宝儿妈未未
????【甜椒虾仁炒蛋】24m+食材：三色甜椒、鲜虾、鸡蛋、黑芝麻牛油果油1、虾去壳去虾线、切段；甜椒掰小块；鸡蛋打散。2、锅中淋入黑芝麻牛油果油将蛋液滑熟，另起锅翻炒虾仁、加入彩椒再加入滑熟的鸡蛋翻炒。
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