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  • 板栗小米粥

    万山红

    板栗营养价值很高,而且香甜味美。在这个板栗季节里,我几乎的天天都要买板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不错的。今天用它和小米一起煲粥,养胃又补肾,加了黑枣进去,还有补血的功效,是一款好喝的养生粥。

  • 竹笙杂菇汤

    火镀红叶

    1备材料,菇类泡透,鸡、猪肉切件2取锅加入适量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小时左右3加入竹笙4加盖煲至汤浓5下盐调味6待汤再煲5分钟左右关火,即可喝汤吃肉

  • 洋葱溏心蛋

    々苗∴

    1准备材料。2洋葱切碎,加盐适量、甜椒粉;3拌匀放置5分钟;4锅中加油烧热,倒入洋葱炒至将熟;5在洋葱中间挖一个窝;6打入鸡蛋;7小火煎至蛋黄8成熟即可。

  • 萝卜牛筋汤

    花鱼儿

    1材料:半熟牛筋、萝卜、葱花2将萝卜洗净捞出。3放在案板上切成块,待用。4将牛筋放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6随后,合入切好的牛筋翻炒一下。7接着,加入一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,盛出、

  • 苹果银耳红果汤

    西马栀子

    冬节气候干燥寒冷,人们很容易上火,不爱吃东西,就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖苹果银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用,家里的老人,孕妇,成年人都可以用冰糖苹果银耳羹降火食用。

  • 巧用豆浆机做省事Q弹润滑的肉皮冻

    零零落落2011

    肉吃得多了,肉皮也就多了,肉皮冻也就有了…..O∩_∩O~

  • 上海家喻户晓的美食——炸猪排

    小耿妈妈

    做饭的人的乐趣绝对来自于吃饭人的开心和夸奖,炸猪排在我家绝对是不愁销路的,最近一段时间还炸得特别的疯狂,隔三差五就来上几块,炸得酥脆的大排再蘸点辣酱油,那绝对是享受!!

  • 菜肉大馄饨

    如莲静心

    北方人喜欢吃水饺,在上海,几乎家家户户都会包这样的大馄饨,当早饭,中饭,晚饭,一碗里有菜,有汤,有肉,很好。但是如果你去买馄饨皮的时候一定要说清楚,小馄饨皮是很薄的,里面只放一点肉随便一捏就成,这种菜肉大馄饨人们一般会选大馄饨皮,但是我觉得太厚了,所以我一般用中馄饨皮,馅不要包得太满,吃起来软硬适中

  • 香嫩多汁---迷迭香烤猪排

    kiss战女

    当带着迷迭香味有着优美弧度的带骨烤猪排被切开的那一刻,香气四溢。大条的嫩肉,带一点点的肥油,所散发出的那种特殊风气着实令你难以抗拒。

  • 豉汁蒸鲶鱼

    KL乐悠悠

    上个星期本来要做些菜拍些好看的照片发菜谱,结果切菜时不小心切到手指;过几天又食物中毒;还好无大碍。。。回老家后感觉比在上海的时间更加的不够用,24小时似乎很快就过了;在老家比在上海感觉忙多了。。。这道[豉汁蒸鲶鱼]很下饭,这款[豉汁]可以用来蒸其它的鱼类;相信大人小孩都很喜欢。。。