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  • 开胃健脾的猪肉萝卜馅饼

    黄豆豆的一家

    好长一段时间没吃自己做的面食,小朋友没提要求,倒是自己开始嘴馋。前几天就准备做馅饼,最后又因其他事情给耽误,没办法只能改做米饭吃。 前天接完小朋友后,拉上他就往超市跑,买了1斤后腿肉,顺便让卖肉的帮着搅成肉馅,回家直接调味加配料即可。 买完肉回家,先把面和好,然后开始准备调馅。因为时间的关系,直接

  • 北极虾粉条汤

    温馨小饭桌

    野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全。蛋皮和粉条都是孩子们喜欢吃的,再加上

  • 炝拌娃娃菜

    西马栀子

    炝拌娃娃菜是一道酸酸辣辣的捎带一丝甜味的开胃小菜。

  • 上汤娃娃菜

    池上小米

    娃娃菜,又称微型大白菜,是从国外引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故称为娃娃菜。白菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,常吃有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠

  • 酸爽开胃-----酸萝卜老鸭汤火锅

    sunshinewinnie

    印象中好象从来没有做过有关鸭子的菜菜,为了做出跟以前不同的火锅,才第一次买了鸭子。 平时煲汤都不会用油炒的,但今天因为是做火锅,而且用了酸菜,所以决定先用油炒一下,把食材的香味最大程度地激发出来。 今天专门选的老鸭,超市里的工作人员推荐的,说这个用来煲汤最好。

  • 番茄牛肉滑蛋饭

    juju菊娜

    1主料2牛肉拍一拍松,切薄片3随后加适量盐、料酒、麻油、淀粉腌制半个小时4洋葱、青椒、番茄切小块,姜切片5鸡蛋打好6锅里放适量油,烧热后放牛肉翻炒7炒至牛肉变色后,捞出8锅子清洗干净,再次放油,烧热后爆香姜片和洋葱9随后放番茄翻炒10放适量生抽和清水,大火烧开后,小火煮5-10分钟11放青椒12放入

  • 洋葱榨菜丝炒蘑菇

    厨房里的太后

    现在天气渐渐的变冷了。蘑菇也开始大量上市。平时很喜欢平菇,不仅仅是因其营养价值较高,而且平菇的口感很好,吃起来很脆嫩的感觉。今天配了点榨菜提味,味道更是好吃啊。

  • 如意卷

    美珏小厨

    1原料图。2鸡脯肉和五花肉剁成肉馅,葱姜切末,胡萝卜切成长丝。3将剁好的肉馅盛入碗里,加入精盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、蛋清、味精和适量的鲜汤或凉开水。4搅拌均匀,然后按一个方向抽打上劲,直至肉馅发粘有劲为止。5将鸡蛋磕入碗中,加入水淀粉1汤匙。6将鸡蛋抽散,打匀,使蛋清和蛋黄充分融合一起

  • 蒜茸牛油煎虾

    火镀红叶

    美味的蒜茸牛油煎虾,令人食指大动呀,赶快行动吧,烹调方法好简单,是家里招待客人的快手菜,好吃却不落俗套,美味就是这样随手可得!

  • 小米红枣粥

    狼之舞

    小米原产于中国北方黄河流域,约有8千多年的栽培历史,是中国古代的主要粮食作物。 小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1毫米左右,因此得名。最为有名和最好的小米应属陕北一带、山西定襄县和沁县所产小米。小米西部出产的要比其他地域出的小米口感软糯,细腻且营养物质丰富,可能与西部地