冰品菜谱

砂糖饼干2

长鼻子小新

1原料集合2黄油软化，搅打至顺滑3加入盐和白砂糖4打发至体积膨大，颜色稍变浅5加入蛋液，搅打至和黄油彻底融合6筛入低粉7搅拌成面团8把面团整理成长方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟9冻好的面团取出，四周分别刷上一层蛋白液，沾上一层白砂糖10四周沾好白砂糖的面团用刀切成5毫米
蓝梅装饰蛋糕

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简单不用花心思的装饰蛋糕，做起来简单吃起来好吃，哈哈
情人节礼物——草莓大福

鱼菲

每到2.14这个爱的日子，我多少有些凄凉，过去30个年头，几乎都是一个人默默走过。今年，我不是一个人，而是和10对情侣一起制作属于他们爱的甜点。让我突然觉得传播爱，自己也会变得幸福！
台湾经典手工牛轧糖

食·色

上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂蜜或糖浆制成的充气糖果。既然有人想要奶味的牛轧糖，那就找个有奶制品的方子再做一次好了。这一次把
银耳红豆羹

墨染画皮

昨天侄女点餐，非要银耳羹，于是晚上把食材收拾泡好。。早上她看到厨房里的一小包西米，也要吃。。。看到汤圆还要。。无奈。。索性收拾收拾放一锅算了。。这是我发的第一篇也是2012年最后一篇。。话说算不算承前也启后....
新春小零嘴——芋艿地瓜丸

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1红薯、芋艿蒸熟，加少许糖和牛奶压成泥状2红薯泥加入糯米粉揉成面团，分成剂子3取一个剂子揉圆，压扁4取适量芋艿泥放在红薯面团上5包好，揉圆6滚上面包糠7全部滚上面包糠8下锅炸熟即可
奶酥曲奇饼干

秋雁红枫

年终于过去了，该轻松一下了，过年真不容易，不知道筒子们有木有同感，闲着了没事找事，给宝宝烤了点饼干。
巧克力果仁蛋糕

美女天天

面包机可以做面包，那么做蛋糕怎摸样呢？今天下午我就试着用面包机做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜，松软可口。平常每天忙于工作也没过多的时间做小吃，过年休息在家做一些小吃来和家人分享节日的欢乐
拿破仑

反正我要换个名字

1低粉、高粉混合过筛，冷藏后加入奶油、盐，轻轻混合。加入冷水，用叉子混合后揉成像耳垂般柔软的圆面团。用刀在面团上划十字，深度大概到面团一半儿，包好保鲜膜，冷藏1小时。2奶油用干净的大张保鲜膜上下包起来，在冰冷的台面上轻轻敲打成一个方形大片。放入冰箱冷藏。3取出冷藏好的面团，在台面上撒些高筋粉防粘，面
驴打滚

在你身边1993

1糯米粉加水和成团2擀薄铺盘子蒸熟3花生米洗净4微波炉叮熟花生米，加糖用料理机打成花生酥5取出蒸熟的糯米饼6铺上花生酥7卷紧切段8滚上花生酥9红豆沙卷也可以滚上花生酥，香甜可口

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