手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 砂糖饼干2

砂糖饼干2

长鼻子小新
收录时间：2022-11-14 12:54:08      热度：1597℃
砂糖饼干2的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蛋白液 适量（表面装饰）
  • 白砂糖 适量（表面装饰）

美食特点

砂糖饼干2的做法步骤

  • 砂糖饼干2的做法步骤：1
    1
    原料集合
  • 砂糖饼干2的做法步骤：2
    2
    黄油软化，搅打至顺滑
  • 砂糖饼干2的做法步骤：3
    3
    加入盐和白砂糖
  • 砂糖饼干2的做法步骤：4
    4
    打发至体积膨大，颜色稍变浅
  • 砂糖饼干2的做法步骤：5
    5
    加入蛋液，搅打至和黄油彻底融合
  • 砂糖饼干2的做法步骤：6
    6
    筛入低粉
  • 砂糖饼干2的做法步骤：7
    7
    搅拌成面团
  • 砂糖饼干2的做法步骤：8
    8
    把面团整理成长方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟
  • 砂糖饼干2的做法步骤：9
    9
    冻好的面团取出，四周分别刷上一层蛋白液，沾上一层白砂糖
  • 砂糖饼干2的做法步骤：10
    10
    四周沾好白砂糖的面团用刀切成5毫米厚的片
  • 砂糖饼干2的做法步骤：11
    11
    把饼干胚排放进铺了锡纸的烤盘上
  • 砂糖饼干2的做法步骤：12
    12
    中层，上下火，180度，15分钟，至表面颜色金黄即可
本次制作《砂糖饼干2》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 糕点   烘焙   小吃   冰品  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时 冬季进补多吃鱼！ 坚果美食总动员 父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

降火 馒头花卷 补血 清肠 补硒 补心 秋分 防辐射 果汁 外国美食 天津小吃 山东小吃 浙菜 鲁菜 健忘 宿舍时代 元宵 饺子

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·