1张图片
“
每到2.14这个爱的日子,我多少有些凄凉,过去30个年头,几乎都是一个人默默走过。今年,我不是一个人,而是和10对情侣一起制作属于他们爱的甜点。让我突然觉得传播爱,自己也会变得幸福! ”
食材明细
美食特点
情人节礼物——草莓大福的做法步骤
-
1
将A料全部放在一个盆里,用筷子拌匀,没有气泡为宜。
-
2
微波炉高火2分钟,拿出来用筷子搅拌均匀;转中高火4分钟,每隔1分钟,重复搅拌动作
-
3
拿出来放到不烫手为宜,B料淀粉微波炉中火2分钟,完全凉透,拌入糖粉待用
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
面团加热必须分几次,不可一次加热完,否则会导致面团外面僵硬结壳,里面不熟。
本次制作《情人节礼物——草莓大福》所使用的厨具:微波炉