饼菜谱

南瓜饼

喜欢吃好吃嘀

1南瓜去皮切片，放在蒸锅蒸三十分钟。2蒸好的南瓜，依自己口味加入适量的白砂糖，称热搅成泥状拌匀。3等南瓜泥凉透后，加上糯米粉，揉成面团。4红豆馅我买的现成的，以后尝试自己做。5刚开始学做面食，有点忙不过来，第一个有一小点糊，但是吃起来还是非常不错的。小小的成就感！
【玉米豆沙黄金大饼】

帅帅小厨

最近想吃豆沙了，但是豆沙面包经常做，豆沙饼豆沙包也常常吃，有点腻了关键是也太没新意了，我需要创新需要变换，于是我就琢磨出来这个玉米面的豆沙黄金大饼。具体把它怎么定位我也不大清楚，是面包?是烤饼？是玉米面发糕？我也不知道就暂且叫它黄金大饼把，好吃才是王道。
DIY---紫薯泥酒酿小酥饼

淡淡的蔷薇花

这也是前几天做的，送给家人及同学儿媳们吃的。。。。，今天上图晒晒。。
失败的灌鸡蛋饼

雨笑月

看到外面做的灌鸡蛋饼，挺好吃的，薄薄的，脆脆的，想着自己也做一个，可是却失败了呢，灌不进去
葱香千层肉饼

天山可可

饼子一直是我家做早点和主食多些，一般葱花鸡蛋饼是最常见做早点的，简单好做，不费时间。各种大饼就是主食，做的时间长，而且馅料也费时间，煎的特别的慢，中午就做得葱香千层饼，做的晚了，把女儿饿的吃了两大块肉饼。
南瓜糯米饼

温馨小饭桌

南瓜饼其实我已会做，只是以前都是等南瓜凉透了再和面，不容易成型。这会子学习了，才恍然大悟。凉水，热水，只是一字之差，成品却相差甚远。
【饼饼沾酱吃】麦香胡萝卜玉米饼

陶然百合

《黄帝内经》里讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”意思就是谷物（主食）是人们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。在古代中医看来，一日三餐中不可缺少的就是各种谷物，也是对人体最为滋养的。五谷被看做各种食物中最重要的一部分，因此在每顿饭中，中医认为应当多吃主
【香葱薄饼】

亚希珍祥

1香葱切幼，火腿片切小粒，虾仁浸软切幼末。2混合糯米粉和粘米粉，慢慢注入高汤，顺同一方向拌匀。3鸡蛋拂匀，加入粉浆中顺同一方向再拌匀。4放入所有切好的材料，胡椒粉一起拌均匀。5热锅冷油，倒下混合物转动锅子弄圆，用小火煎至2面金黄即可。6切件装盘，上桌。
为家人做爱心早餐之------烫面韭菜鸡蛋饼

燕清欣

今天给小宝做烫面的韭菜鸡蛋饼，因为烫面在煎过之后变凉以后面皮变硬的速度要比生面慢，一般生面煎的饼面皮冷掉以后口感就会变硬，但烫面皮会变软不再有脆感，但确不影响食物口感。。。
白菜牛肉煎饼

哥倆好

1先将面粉加酵母、适量水拌和成光滑面团，发酵到2倍大2白菜切成末3牛肉剁肉末4调入一个鸡蛋、姜末、葱末、盐、鸡精、五香粉及香油，用筷子朝一个方向搅拌上劲备用5将发酵好的面团分割成若干大小一致的面剂6擀成圆形，包入白菜牛肉馅7压扁成饼8煎锅里倒少量油，放入饼煎9将饼煎至两面金黄即可

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