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  • 千层饼

    柳絮1982

    1碗里放半碗面粉。2锅中加油烧热。3将油倒入面粉碗里,用小勺迅速搅拌,使面粉和油充分融合,油酥就做好了。4和面,水和面酵母粉充分融合,揉面到不粘手为止,室温23℃,发酵半小时。5把面团擀成片,撒油酥。6涂抹均匀,三分之一处对折。7再把另外三分之一对折过来。8面皮一半抹油酥,一半不抹。9对折,擀成片。

  • 豆沙南瓜饼

    Lily的私厨

    喜欢南瓜清香甘甜的味道、减肥养生的功效以及南瓜做成食物的多样性。网上买了六个小南瓜,去超市买了豆沙馅,这次做带馅儿的南瓜饼。

  • 芝麻千层饼

    柳絮1982

    1面粉半小碗。2油锅放加热。3有倒入小碗里,迅速搅拌,使油和面粉充分融合。4面粉水和酵母融合,室温23℃,发酵半小时。5面擀成片。6上面撒油酥,涂抹均匀。7散上芝麻。8从一遍卷起。9卷成卷。10用刀切一段一段单位。11按扁。12锅中加油,小火煎。13两面金黄即可。14出锅装盘。

  • 韭菜鸡蛋饼

    厨娘宋宋

    1准备食材2韭菜切碎备用3面粉加入三分之一茶匙盐,少许鸡粉,半茶匙五香粉,打入鸡蛋4加入清水调成面糊5加入韭菜调匀备用6锅里刷上一层底油,倒入面糊摊平7煎制金黄翻面继续煎至金黄即可8成品9成品

  • 葱香酥饼

    happy985

    续红糖酥饼之后的一款葱香酥饼,孩子他爸不太喜欢吃甜食,红糖酥饼的起酥做法感觉挺好的,就做了这款咸味的葱香酥饼,趁热吃,又酥又软,特别好吃。这个少了包馅的步骤做起来更简单了一些。

  • 红薯豆沙饼

    韩希贝

    大人小孩都喜欢吃的

  • 土豆丝卷饼

    美女天天

    1食材备好2面粉加入热水和成较软的面团饧发30分钟揉光3土豆,红萝卜,尖椒切丝4炒锅到适量油放入葱花炸香5放入切好的土豆丝加入调料炒熟备用6炒好的土豆丝7面团垫上面粉揉光8分成小份面团9把分好的面团擀成薄薄的面片放上炒好的土豆丝10两面对折把土豆丝包起11从一端卷起来12收口捏紧13不粘锅烧热到点儿

  • 嫩牛肉卷饼

    麦子老妈

    周末休息在家,继续复刻君之老师的菜谱-嫩牛肉卷饼,全程用电饼铛操作真的很方便!正像老师说的:薄薄的烙饼里,卷上鲜嫩的牛肉条,卷成五边形的样子,再大口大口吃进嘴里,真的相当解馋!

  • 楠溪江麦饼

    夏家私享菜

    1食材洗净切丁切末,加入虾皮、鸡精、拌成馅料。2面粉加水、酵母、菜油揉成团,醒半小时,揪成需要大小的剂子。3剂子摊平放入馅料。4包入馅料收口、口朝下。5压扁。6高压锅烧热,用油擦一下锅底,放入麦饼。盖上盖子小火一分钟。7打开翻面再煎一分钟左右,至麦饼膨胀增厚兩面金黃即可。8成品9成品10成品11成品

  • 蔬菜软松饼

    一日五餐辅食

    我听过邻居说:哇,你的孩子就吃这么点,我的娃早上2大碗白粥,什么菜都不要就吃掉了,吃完了还跟我要。我说:那好棒啊,白粥里也要加点杂粮的,像煮八宝粥一样 。她说:黑乎乎的粥我孩子不爱喝,就爱喝白粥。好吧,其实不少家庭依然在每天还在食用纯精白面、精白米。外面卖的饼、饭就更加不可能加杂粮(粉)。婴幼儿的胃