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土豆丝卷饼
土豆丝卷饼
美女天天
收录时间:2022-12-28 18:10:04 热度:3871℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
130g
土豆
1个
尖椒
1个
红萝卜
1个
辅料
生抽
1g
盐
1勺
葱花
2g
白醋
3g
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
土豆丝卷饼的做法步骤
1
食材备好
2
面粉加入热水和成较软的面团饧发30分钟揉光
3
土豆,红萝卜,尖椒切丝
4
炒锅到适量油放入葱花炸香
5
放入切好的土豆丝加入调料炒熟备用
6
炒好的土豆丝
7
面团垫上面粉揉光
8
分成小份面团
9
把分好的面团擀成薄薄的面片放上炒好的土豆丝
10
两面对折把土豆丝包起
11
从一端卷起来
12
收口捏紧
13
不粘锅烧热到点儿油放入包好的土豆卷饼
14
用小火慢慢煎炸成两面金黄色就好了
15
做好的还不错
本次制作《土豆丝卷饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
学生
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