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喜欢南瓜清香甘甜的味道、减肥养生的功效以及南瓜做成食物的多样性。网上买了六个小南瓜，去超市买了豆沙馅，这次做带馅儿的南瓜饼。 ”
食材明细
美食特点
豆沙南瓜饼的做法步骤
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1
南瓜洗净切两半，去籽后放入微波炉里转5分钟，用勺子取出南瓜肉压成泥
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2
加入糯米粉和面粉搅拌均匀，南瓜、糯米粉、面粉比例差不多2:1:1
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4
面团分成大小均匀的小块，因为南瓜面团还是很粘的，可以蘸一些面粉揉成团
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制作小窍门
我买的小南瓜，直接微波炉微波加热几分钟就熟了，省事，也可蒸熟。
口味偏甜的可在南瓜泥中加适量糖，我没有加，因为我觉得加糖会盖住南瓜的清甜，而且豆沙馅很甜
本次制作《豆沙南瓜饼》所使用的厨具：微波炉、不粘锅
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