1准备好所需食材,牛奶忘记拍照了。2把酵母粉和白糖分别用温水化开,然后把所有食材揉成光滑的面团,用保鲜膜或者是锅盖封好,等待发酵,我是晚上揉的面团,第二天早上起来做的,发酵的特别好。3这是第二天早上发酵好的面。4在案板上撒上干面粉,把发酵好的面团重新揉面排气,做成包子生胚,二次发酵15分钟。肉馅我也
1猪肉剁成末,加盐、鸡精、蚝油搅拌均匀,顺一个方向搅拌上劲,期间多次少量的加入水,待第一次水吸收后,再加入第二次2准备好南瓜3切成薄片,隔水蒸15分钟至熟,倒成南瓜泥4蒸好的南瓜泥,晾至温热5准备好面粉和南瓜泥6南瓜泥加入面粉中(取100克南瓜泥)7南瓜泥加入面粉中,加酵母搅拌成面絮8揉成光滑的面团