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香菇酱肉包

最初的最美❤
收录时间：2023-01-06 16:17:11      热度：546℃
香菇酱肉包的做法

  1张图片

“ 酱肉包味道咸甜，老幼偕宜，做法简单。 ”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 300g
  • 面粉 500g
辅料

美食特点

香菇酱肉包的做法步骤

  • 香菇酱肉包的做法步骤：1
    1
    面粉加酵母白糖适量水
  • 香菇酱肉包的做法步骤：2
    2
    和成面团盖保鲜膜醒发一个小时
  • 香菇酱肉包的做法步骤：3
    3
    锅中加食用油放葱花和姜末炒出香味
  • 香菇酱肉包的做法步骤：4
    4
    放入肉馅
  • 香菇酱肉包的做法步骤：5
    5
    炒散
  • 香菇酱肉包的做法步骤：6
    6
    加料酒生抽老抽胡椒粉
  • 香菇酱肉包的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，炒干水分盛出备用
  • 香菇酱肉包的做法步骤：8
    8
    锅中热油放洋葱炒香，放甜面酱和黄豆酱炒匀
  • 香菇酱肉包的做法步骤：9
    9
    加入炒好的肉馅
  • 香菇酱肉包的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀
  • 香菇酱肉包的做法步骤：11
    11
    撒葱花
  • 香菇酱肉包的做法步骤：12
    12
    放香菇
  • 香菇酱肉包的做法步骤：13
    13
    炒匀即可
  • 香菇酱肉包的做法步骤：14
    14
    面团发好了
  • 香菇酱肉包的做法步骤：15
    15
    面团揉匀排气分成小剂子
  • 香菇酱肉包的做法步骤：16
    16
    如图包成包子
  • 香菇酱肉包的做法步骤：17
    17
    全部做好放入蒸锅醒发二十分钟蒸十分钟
  • 香菇酱肉包的做法步骤：18
    18
    熟了
  • 香菇酱肉包的做法步骤：19
    19
    出锅了。

制作小窍门

蒸的时间长短根据包子大小而定。
本次制作《香菇酱肉包》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   早餐   包子  

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