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收录时间:2021-11-19 12:28:23      热度:5244℃
青蒜回锅的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪五花肉 适量
辅料
  • 青蒜 适量
  • 青辣椒 适量
配料

美食特点

青蒜回锅的做法步骤

  • 青蒜回锅的做法步骤:1
    1
    青蒜洗干净,斜刀切。
  • 青蒜回锅的做法步骤:2
    2
    青辣椒切片。
  • 青蒜回锅的做法步骤:3
    3
    五花肉洗干净,锅里放凉水,加花椒,葱,姜煮开,煮到筷子扎得动。
  • 青蒜回锅的做法步骤:4
    4
    葱,姜,蒜切碎。
  • 青蒜回锅的做法步骤:5
    5
    煮好的五花肉切薄片。
  • 青蒜回锅的做法步骤:6
    6
    锅里面热油,放入几粒花椒,一个大料。
  • 青蒜回锅的做法步骤:7
    7
    放五花肉。
  • 青蒜回锅的做法步骤:8
    8
    放郫县豆瓣酱。
  • 青蒜回锅的做法步骤:9
    9
    放葱姜蒜。
  • 青蒜回锅的做法步骤:10
    10
    放青辣椒。
  • 青蒜回锅的做法步骤:11
    11
    放青蒜。
  • 青蒜回锅的做法步骤:12
    12
    放糖,鸡精。
  • 青蒜回锅的做法步骤:13
    13
    放酱油,盐。
本次制作《青蒜回锅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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