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凉薯蛋丝
凉薯蛋丝
水青青
收录时间:2021-11-19 12:09:01 热度:1043℃
2张图片
“
凉薯蛋丝适合夏天吃的凉菜,凉薯清脆香甜,有降温清热的作用。凉薯拌进蛋丝清脆爽口,美味好吃。
”
食材明细
主料
凉薯
适量
蛋
适量
辅料
青椒
适量
配料
盐
适量
香油
适量
调汁
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉薯蛋丝的做法步骤
1
备凉薯,蛋,青椒。
2
先将蛋煎成蛋皮。
3
再将蛋皮和凉薯,青椒切丝。
4
将切好的丝装碗里调点盐。
5
根椐自已喜欢的口味配点调汁。
6
倒进调汁。
7
拌匀。
8
淋上香油即可。
本次制作《凉薯蛋丝》所使用的厨具:其它、不粘锅
菜谱标签:
私房菜
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