菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱烧白不老豆角

酱烧白不老豆角

收录时间：2024-04-07 18:16:46 热度：1689℃

酱烧白不老豆角的做法

1张图片

“ 炒豆角加蒜防止中毒，吃豆角可以健脾胃，豆角先洗再择。 ”

食材明细

主料

豆角适量
肉适量

辅料

土豆适量

配料

黄豆酱 适量
蒜适量
姜适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱烧白不老豆角的做法步骤

1
准备食材，把豆角先洗再摘，蒜拍碎，姜切沫，肉切片，放入淀粉，蒜，酱油腌一会。
2
锅里面热油，先把肥肉放里面炒出油，炒到肉颜色发黄，放入瘦肉跟姜和一些蒜炒，炒到瘦肉变颜色就可以放一勺酱在里面炒。
3
要把肉跟酱充分炒香。
4
把豆角放里面炒，炒到豆角有点腌了，放一些水大火炖5分钟左右。
5
加入土豆条，顺便尝一下盐味合适不，不合适就这个时候放好，再盖盖煮5分钟左右。
6
起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了。

制作小窍门

炖豆角放点土豆在里面，味道会更好。

本次制作《酱烧白不老豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

汤羹幼儿消暑解渴馒头花卷炒饭小满派塔滋阴春饼饺子美白云南菜主食河南小吃烘焙素菜养胃甜品