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“ 现在人们做发面食品常用发酵粉,使用老面肥发面的方法渐渐的离我们越来越远。当然,用老面肥发面的方法,毕竟不能作为非物质文化遗产,需要保护起来。如今在西安城郊大多数农户家依然在使用老面肥发酵蒸馒头。这不,一位同样喜爱美食的朋友送我一块老面肥,用它发面蒸几个纯手工的麦面馒头,应该有着别样的收获。来吧朋友们!请随我一起体验传统方法制作的手工馒头。 ”
健康无油酸奶吐司
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司