想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣啤酒鸭
香辣啤酒鸭
猪猪付
收录时间:2024-04-03 06:27:56 热度:9301℃
1张图片
食材明细
主料
鸭腿
适量
辅料
啤酒
适量
配料
二荆条辣椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣啤酒鸭的做法步骤
1
二荆条洗净切斜圈,鸭腿把肥的皮切下来备用,然后把鸭腿宰成小块的,加盐,葱,花椒,料酒,生姜拌匀腌制半个小时
2
热锅下鸭皮炸出油来,然后把鸭皮捞出来
3
下腌好的鸭腿炒,炒干水后加酱油炒上色,再加入啤酒,啤酒以刚刚淹过鸭腿多一点点为最佳
4
加鸡精出锅
本次制作《香辣啤酒鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
推荐菜谱
荤菜
西式宴请
傣菜
中秋
淮扬菜
养心
中式宴请
小清新
驱寒暖身
春卷
二人世界
客家菜
寒露
火锅
外国美食
苏菜
立冬
惊蛰