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果蔬凉拌熏鸭肉
果蔬凉拌熏鸭肉
火镀红叶
收录时间:2021-11-19 11:39:22 热度:2955℃
5张图片
“
烟熏鸭胸肉非常的好吃,试试把它用来凉拌吧,很不错的;特别是伴着苹果,想不明白为啥,会有着这样的化学反应。
”
食材明细
主料
烟熏鸭胸肉
适量
苹果
适量
红椒
适量
绿椒
适量
西洋菜
适量
青瓜
适量
圣女果
适量
辅料
原粒黑椒
适量
橄榄油
适量
盐
适量
糖
适量
果醋
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
果蔬凉拌熏鸭肉的做法步骤
1
把各材料切成小块,烟熏鸭胸肉切片,西洋菜取嫩叶
2
调味料混合待用
3
热锅,下鸭胸肉片
4
中火把鸭胸肉煎出油,即可关火
5
取一碟子,先把果蔬放上
6
1
7
1
8
把所有材料与调味汁拌均匀,即可
本次制作《果蔬凉拌熏鸭肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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