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南瓜炒鸡
南瓜炒鸡
敏minyi
收录时间:2025-07-31 16:16:15 热度:7325℃
1张图片
“
初秋了,南瓜也越来越多人喜欢吃。
”
食材明细
主料
南瓜
300克
鸡腿
300克
辅料
蒜
适量
葱花
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南瓜炒鸡的做法步骤
1
全家福,差了葱花。
2
先把鸡腿腌好后,下锅煎香,煎得成有点金黄色。不用全熟,五六成熟也可以。
3
把鸡煎好后,捞起。下放蒜瓣,爆香。
4
蒜香后,放切粒的南瓜。煎香,煎得微微金黄。
5
接着放之前煎过鸡,一起炒。接着放点水,闷一下。
6
加盐,糖调味。下了葱花。
7
可以上桌咯。
本次制作《南瓜炒鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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