菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常炒面

家常炒面

收录时间：2022-11-15 11:06:18 热度：5477℃

家常炒面的做法

3张图片

“ 以前在老家，经常炒粉，现在用炒米粉的方法炒面，味道也相当赞呢！ ”

食材明细

主料

湿面条 150克

辅料

五花肉 适量
洋葱适量
胡萝卜 适量
青蒜适量
小青菜 适量

配料

食用油 适量
盐适量
美极鲜 适量
十三香 适量
蒜蓉辣酱 适量
老抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常炒面的做法步骤

1
准备好面条和五花肉，五花肉切条
2
洋葱、胡萝卜、青蒜切条，小青菜洗干净
3
蒸锅板涂上一层油，放入面条大火烧开转中火蒸12分钟
4
热锅凉油，下五花肉煸炒
5
将五花肉炒出油至金黄色，加入一汤匙蒜蓉辣椒炒匀后加入胡萝卜、洋葱一起煸炒
6
加入小青菜煸炒，青菜变色后加入十三香，老抽，盐，美极鲜炒匀
7
加入蒸好的面条一起翻炒
8
汤汁快干时加入青蒜，炒至青蒜过青即可

本次制作《家常炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食面条家常菜儿童晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

鸡尾酒饼干秋分创意菜面食沙拉复活节烘焙炒饭处暑润肺元宵馅料寿司英国菜健脾养胃上海菜豆浆