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收录时间:2021-11-19 10:47:44      热度:8710℃
风味炒双茄的做法

  3张图片

炒双茄就是茄子加番茄,我再加点杏鲍菇和青椒混搭,口味挺不错!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

风味炒双茄的做法步骤

  • 风味炒双茄的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 风味炒双茄的做法步骤:2
    2
    材料冼净切小
  • 风味炒双茄的做法步骤:3
    3
    将茄子和杏鲍菇焯水捞起沥干
  • 风味炒双茄的做法步骤:4
    4
    起油锅葱蒜爆香,放入番茄翻炒出沙
  • 风味炒双茄的做法步骤:5
    5
    再倒入茄子和杏鲍菇一起翻炒
  • 风味炒双茄的做法步骤:6
    6
    加入一点番茄酱
  • 风味炒双茄的做法步骤:7
    7
    加入青椒,调入盐、料酒、鸡精
  • 风味炒双茄的做法步骤:8
    8
    最后撒点香菜即可
本次制作《风味炒双茄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   常见菜式   鲁菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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