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缤纷时蔬

收录时间：2022-12-09 21:05:41 热度：5824℃

缤纷时蔬的做法

1张图片

食材明细

主料

山药适量
紫薯适量
黄甜椒 适量
蒜苔适量
美人椒 适量
香菇适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜末适量

配料

盐适量
味精适量
糖适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

缤纷时蔬的做法步骤

1
1.将所需要的食材洗净
2
2.将所有原料切成细条，蒜苔对半切。
3
3.锅中下水烧开下入山药紫薯胡萝卜香菇烫熟倒出滤去水。
4
4.将锅烧热下油下蒜末炒香下蒜苔'黄甜椒'美人椒'炒至九成熟下入山药'紫薯'胡萝卜'香菇一起炒下入盐'味精'糖'打点薄芡快速翻炒几下出锅。
5
5紫薯不能炒太久不难别的食材都成紫色了。

制作小窍门

真正的纯蔬菜不含鸡汁，鸡粉，鸡精，蚝油，散发纯正田园气息。

本次制作《缤纷时蔬》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜开胃菜

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