菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制番茄肉酱意大利面

自制番茄肉酱意大利面

收录时间：2022-11-17 08:30:06 热度：5471℃

自制番茄肉酱意大利面的做法

1张图片

“ 很喜欢西餐厅的意大利面，今天自己在家做看看 ”

食材明细

主料

意大利面 适量
番茄 1个

辅料

牛肉适量
胡萝卜 适量
香菇适量
葱头适量

配料

盐适量
鸡精适量
淀粉适量
料酒适量
醋适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

自制番茄肉酱意大利面的做法步骤

1
准备好意大利面，番茄，胡萝卜，牛肉和香菇
2
锅中水烧开，加入少量盐，放入意大利面，让其自然软化
3
把步骤1的材料切成丁备用，牛肉放入盐，鸡精，醋，料酒腌制后放入淀粉抓匀备用
4
把步骤2中的意大利面捞出放入凉水中
5
倒去水，将意大利面捞出放入盆中备用
6
锅热后，倒入油，放入葱头炒香后，放入香菇丁胡萝卜丁爆炒，后面放入番茄丁，牛肉丁爆炒
7
步骤6后倒入番茄沙司，加入少许水熬制酱汁至粘稠
8
将熬制好的番茄肉酱浇至步骤5的意大利面上
9
均匀搅拌番茄肉酱意大利面，可以开动啦

制作小窍门

1.牛肉丁需要加入盐，鸡精，醋，料酒腌制，最后放入淀粉抓匀。2.煮意大利面时，水中放入少量盐

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

排毒养颜调经晚餐赣菜云贵小吃江西小吃增进食欲韩国料理新疆菜补钙米饭重庆小吃荤菜流感婚宴贴秋膘面食小菜